خرمای مجلسی چگونه درست می شود؟ + فیلم
کدخبر:
935074
لینک کپی شد
رکنا: این هم از خرما مجلسی خوشمزه؛ حتما درستش کنید که خیلی مقوی و خوشمزه است. اگر هم قالب نداشتید می توانید با دست توپکی درستش کنید.
کدخبر:
935074
لینک کپی شد
به گزارش رکنا، برای تهیه این خرمای مجلسی کافی است مطابق فیلم خرما ها را در ظرفی بریزید و با گوشتکوب آنها را له کنید. بعد کنجد و پودر نارگیل و بیسکویت پودرشده و شیره کنجد و همچنین زنجبیل و دارچین و پودر هل و روغن مایع را به آن بیفزایید و خوب با دست تان مواد را ترکیب کنید درست مثل مایه کتلت و کوکو. سپس مقداری از این مواد خرمایی را در دست گرفته و به شکل گلوله گرد کنید و بدین شکل تمام مواد خرمایی را در قالب های یخ بریزید و به مدت نیم ساعت در یخچال قرار دهید. سپس آنها را از قالب جدا کرده و در ظرف مناسب برای پذیرایی از مهمانی ها بچینید.
ارسال نظر