طرز تهیه اوتمیل سالم و رژیمی؛ صبحانه‌ خوشمزه و سیرکننده

به گزارش رکنا، اوتمیل یکی از صبحانه‌های ساده و مقوی است که با جو دوسر پرک، شیر یا آب و میوه‌های تازه تهیه می‌شود. این صبحانه در کمتر از ۱۵ دقیقه آماده است و با انتخاب درست مواد اولیه می‌تواند گزینه‌ای مناسب برای شروع روز باشد.

مواد لازم برای یک نفر

مواد اولیه

مقدار

جو دوسر پرک

۴۰ گرم، حدود نصف پیمانه

شیر کم‌چرب یا شیر گیاهی بدون شکر

۲۰۰ میلی‌لیتر

موز متوسط

نصف عدد

گردو

۲ عدد

دارچین

یک‌چهارم قاشق چای‌خوری

وانیل

مقدار کمی، دلخواه

طرز تهیه اوتمیل مرحله‌به‌مرحله

۱. جو دوسر و شیر را مخلوط کنید.

جو دوسر پرک و شیر را داخل قابلمه کوچکی بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید.

۲. اجازه دهید مواد بپزند.

حدود ۵ تا ۸ دقیقه مواد را مرتب هم بزنید تا جو دوسر نرم شود و بافتی غلیظ و کرمی پیدا کند.

۳. دارچین و موز را اضافه کنید.

قابلمه را از روی حرارت بردارید و دارچین و در صورت تمایل وانیل را اضافه کنید. سپس موز را حلقه‌حلقه کنید.

۴. اوتمیل را سرو کنید.

گردوی خردشده را روی اوتمیل بریزید و آن را گرم میل کنید. اگر بیش از حد غلیظ شد، کمی شیر به آن اضافه کنید.

چطور اوتمیل را متنوع‌تر کنیم؟

  • اوتمیل سیب و دارچین: نصف سیب خردشده و کمی دارچین اضافه کنید.

  • اوتمیل موز و کره بادام‌زمینی: نصف موز و یک قاشق چای‌خوری کره بادام‌زمینی بدون شکر استفاده کنید.

  • اوتمیل توت‌فرنگی: چند توت‌فرنگی خردشده و دو قاشق ماست یونانی به آن بیفزایید.

  • اوتمیل شکلاتی: یک قاشق چای‌خوری پودر کاکائوی خالص و بدون شکر اضافه کنید.

  • اوتمیل سرد: جو دوسر، شیر و یک قاشق چای‌خوری دانه چیا را از شب قبل در ظرف دربسته داخل یخچال بگذارید.

آیا اوتمیل به کاهش وزن کمک می‌کند؟

جو دوسر دارای فیبر محلول است و می‌تواند به احساس سیری کمک کند؛ بااین‌حال، اوتمیل به‌تنهایی باعث لاغری نمی‌شود. مقدار مواد مصرفی و مجموع کالری دریافتی روزانه اهمیت دارد. عسل، مغزها و کره بادام‌زمینی نیز با وجود ارزش غذایی، کالری قابل‌توجهی دارند؛ بنابراین بهتر است به‌اندازه مصرف شوند.

نکته پایانی: برای تهیه یک اوتمیل رژیمی خوشمزه، از جو دوسر ساده، شیر بدون شکر، میوه تازه و مقدار کمی مغزها استفاده کنید و برای شیرین‌شدن بیشتر، بخشی از موز را داخل اوتمیل له کنید.

درباره این خبر سوالی دارید؟ در نظرات از رکنا بپرسید. پایان خبر / رکنا / کدخبر 1261763
  • فیلم/ پاکوبیدن پزشکیان مقابل سرباز تشریفات روسیه