رکنا: بسیاری از افراد برای کنترل قند خون، نخستین اقدام خود را حذف نان، برنج، پاستا، میوه و سایر منابع کربوهیدراتی قرار میدهند اما متخصصان تغذیه هشدار میدهند که این رویکرد نهتنها همیشه مؤثر نیست،…
رکنا: نان بدون آرد، روغن و شکر کاملا رژیمی و سالم و پروتئینی است که آموزش درست کردن آن را در این مطلب فرا خواهید گرفت.
رکنا: بر اساس یک کارآزمایی بالینی از دانشگاه بن که در نشریه «نیچر کامیونیکیشنز» منتشر شده است، مصرف عمدتاً جو دوسر تنها به مدت دو روز میتواند بهطور قابلتوجهی کلسترول را کاهش دهد.
رکنا: مطالعه جدید محققان دانشگاه بن نشان می دهد که مصرف 2 روزه جو دوسر در رژیم های کم کالری می تواند به کاهش سطح کلسترول و بهبود شاخص های سوخت وساز در افراد مبتلا به سندرم متابولیک کمک کند.
رکنا: پیتزای خوشمزه ترند شده فضای مجازی ترکیه که با استقبال بی نظیری رو به رو شده و من هم بعد از ده ها بار تست کردن و لذت بردن دلم نیومد باهاتون به اشتراک نذارم؛ هم صبحانه و هم برای شام سبک در نظر…
رکنا: شیر گاو با تأمین 8 گرم پروتئین در هر فنجان، یک منبع غنی برای نیاز روزانه بدن است، در حالی که شیر جو دوسر با متوسط 1.6 گرم پروتئین در هر فنجان، کمتر از حد انتظار پروتئین فراهم میکند. مقایسه…
رکنا: جو دوسر با دارا بودن بتاگلوکان ها و فیبر محلول به کاهش کلسترول خون و حفظ سلامت قلب کمک می کند؛ این غله همچنین با ایجاد حس سیری از پرخوری جلوگیری می کند.
رکنا: گنجاندن موادی مانند بلغور جو دوسر، دانههای ریحان، اسفناج، ماست و انواع توتها در رژیم غذایی روزانه میتواند به حفظ سلامت قلب، تثبیت قند خون و بهبود عملکرد مغز کمک کند.
رکنا: جو پرک و جو دوسر را همه میشناسید. اما مهمتر از شناخت اسمی آنها این است که بدانید هرکدام چه خاصیتی دارند و نحوه استفادهشان به چه صورت است.
رکنا: آموزش پنکیک خوشمزه هویج و جودوسررا ببینید.
رکنا: یک روش ساده و خوشمزه را برای حجم گیری بدن تان معرفی می کنیم.