شکلات اسنیکرز خانگی + فیلم

به گزارش رکنا، اسنیکرز یک شکلات سالم و مقوی و رژیمی است که می تواند برای مدرسه بچه ها یکی از تنقلات مفید باشد.

چه موادی لازم داریم؟!

خرما بدون هسته ۱۷۰ گرم (۱۴ الی ۱۵ عدد)

کره بادام زمینی ۲ ق غ

نمک

آرد جو دوسر ۱۰۰ گرم (حدود یک لیوان)

شکلات تخته ای ۱۵۰ گرم (مقدار لازم)

چطور درست کنیم؟!

هسته خرما را جدا کرده و به آن آب اضافه کن و ۱۵ الی ۲۰ دقیقه بعد آبکش کن. خرما، کره بادام زمینی و نوک قاشق چای خوری نمک را با آن میکس کن. 2 قاشق

غذاخوری از مواد را جدا کن و به باقی آن آرد جوی دوسر را اضافه کرده و دوباره میکس کن. آن را بریز روی کاغذ روغنی و صافش کن مثل فیلم به حالت مستطیلی و آن 2 قاشق مواد که کنار گذاشتی را بگذار روی آن و پخشش کن.

رویش بادام زمینی بچین و یک ساعت بگذار فریزر؛ بعد به 4 قسمت برش بزن و برعکس کن. شکلات تلخ را آب کن و بریز پشت شکلات ها. چند دقیقه که گذشت روی شکلات ها را هم شکلاتی کن و بگذار بخچال. بعد از نیم ساعت آماده است.