سالاد 5 رنگ پاییزه
رکنا: سالاد سبزیجات در روزهای سرد پاییز انرژی بخش است رنگ های این سالاد علاوه بر اینکه ویتامینهای زیادی را به بدن می رساند باعث می شود از دیدن این همه رنگ و زیبایی خستگی های یک روز کاری را پشت سر بگذارید .
مواد لازم :
آبغوره 2 قاشق سوپخوری
زرشک 2 قاشق سوپخوری
گردو خرد شده 2 قاشق سوپخوری
سیر رنده شده 2 حبه
پیازچه خرد شده 5 عدد
پودر آویشن یک دوم قاشق چایخوری
پودر زیره یک دوم قاشق چایخوری
نمک و فلفل سیاه به میزان لازم
سبریجات معطر خرد شده 250 گرم
روش تهیه :
آبغوره، زرشک، گردو، سیر، پیازچه، پودر آویشن، پودر زیره، نمک و فلفل سیاه را درون کاسه ای ریخته و با هم مخلوط کنید.سبزیجات معطر (تره، شوید، مرزه، ترخون، ریحان، نعنا، گشنیز) را به مواد بیفزایید و خوب مخلوط کنید تا یکدست شود.مخلوط مواد را داخل ظرف درداری ریخته و به مدت 60 دقیقه داخل یخچال بگذارید. بعد سرو کنید.برای ورود به کانال تلگرام ما کلیک کنید.
ارسال نظر