خورشت بِه / ترکیبی از به و گوشت خوشطعم
کدخبر:
1210298
لینک کپی شد
خورشت بِه یکی از غذاهای اصیل و خوشطعم ایرانی است که ترکیبی دلپذیر از گوشت نرم و میوه شیرین «به» را ارائه میدهد. این خورشت با طعم ملایم و عطری دلنشین، همواره جایگاه ویژهای در سفرههای سنتی و مجلسی ایران داشته است
کدخبر:
1210298
لینک کپی شد
و طرز تهیه خورشت بِه به گونهای است که گوشت و به به آرامی در کنار هم پخته میشوند تا طعمها به خوبی ترکیب شوند. ادویههای ملایم و گاهی کمی شکر یا عسل، به خورشت طعمی شیرین و متعادل میبخشند. این ترکیب باعث میشود خورشت بِه نه تنها برای وعده ناهار و شام مناسب باشد، بلکه به عنوان یک غذای خاص و مجلسی نیز شناخته شود.
ارسال نظر