سالاد آووکادو با گوجه گیلاسی، سالاد مخصوص خوش اندام ها

مواد لازم

آووکادو: دو عدد

روغن زیتون: به مقدار لازم

نمک و فلفل: به مقدار دلخواه

سیر تازه: چهار حبه

پودر چیلی: نصف قاشق غذاخوری

آب لیموی تازه: به مقدار لازم

ران مرف استخوانی: چهار تکه

کاهو: یک دسته متوسط

گوجه گیلاسی: پانصد گرم

پیاز: یک عدد متوسط

عسل: یک قاشق غذاخوری

فلفل هالاپینو: یک قاشق غذاخوری

روش تهیه

آووکادو به‌تنهایی یک مادۀ غذایی سالم محسوب می‌شود و گنجاندن آن در برنامۀ غذایی، بسیار سودبخش است. برای تهیۀ این سالاد خوشمزه، یک ظرف نسبتاً بزرگ انتخاب کنید تا بتوانید همۀ مواد را درون آن به‌خوبی مخلوط کنید. مقداری روغن زیتون اضافه کنید، سپس نمک، سیر، فلفل هالاپینو، پودر چیلی، یک قاشق غذاخوری عسل و آب لیموی تازه را اضافه کنید. تکه‌های ران مرغ را درون سس آماده شده قرار داده و اجازه دهید برای یک ساعت در همین حالت بمانند تا مزه‌دار شوند، سپس آن‌ را از مزه خارج کرده و در تابه سوخاری کنید. حالا به سراغ کاهو رفته و آن را خرد کنید. کاهو را در یک ظرف مناسب ریخته و گوجه، پیاز و آووکادوی خرد‌شده را به آن اضافه کنید. مرغ سوخاری‌شده را به تکه‌های کوچک تقسیم کرده و به کاهو اضافه کنید. برای سس سالاد، در یک ظرف، مقداری روغن زیتون، عسل، نمک، فلفل و لیموی تازه را با یکدیگر مخلوط کرده و به سالادتان اضافه کنیدبرای ورود به کانال تلگرام ما کلیک کنید.