ژله بستنی انار + فیلم

به گزارش رکنا، برای تهیه این دسر خوشمزه کافی است یک بسته ژله انار را در 2 لیوان آب جوش کاملا حل می کنیم تا ژله شفاف شود. تقریبا به اندازه 1/3 ظرف انارهای قرمز را دون می کنیم. قالب را چرب کرده و دانه های انار را در آن می ریزیم. چند قاشق از ژله را روی دانه های انار ریخته و در یخچال می گذاریم. بعد از یکربع مابقی ژله را هم رویش می ریزیم. تا ژله ببندد یک بستنی وانیلی را انتخاب کرده و در مخلوط کن می ریزیم و هرچه از ژله مانده را رویش می ریزیم و کاملا باهم ترکیب کنید تا سفت شود. آن را روی ژله انار بسته شده در یخچال ریخته و باز در یخچال قرار می دهیم. پس از 4،5 ساعت به راحتی دسر از دیواره های ظرف جدا می شود. چند ثانیه هم در آب جوش می گذاریم و در ظرف مدنظر که کمی خیس کرده ایم آن را برمی گردانیم.