سوپ قارچ عصرانه مقوی + فیلم

طرز تهیه نوعی سوپ پرطرفدار به نام سوپ قارچ را در این فیلم خواهید دید.

به گزارش رکنا، برنامه تلویزیونی به خانه برمی‌گردیم، از یک کارشناس آشپزی برای آموزش روش پخت سوپ قارچ دعوت کرد.

برای تهیه این سوپ خوش طعم احتیاج داریم به:

عصاره مرغ یا شیر ۱ لیتر، خامه صبحانه ۱/۲ پ، قارچ اسلایس شده ۴۰۰ گ، پیاز ریز ساطوری شده ۱ عدد، آرد سفید ۴ قاشق سوپ خوری، زرده تخم مرغ ۲ عدد، آبلیمو ۲ قاشق سوپ خوری، نمک و فلفل به میزان لازم، سیر ۱ حبه، کره ۲۵ گرم، روغن ۱ قاشق سوپ خوری

در ادامه، آموزش مرحله به مرحله سوپ قارچ را مشاهده می‌کنید.