حلوا در نان بستنی مناسب برای ماه رمضان

در این مطلب طرز تهیه حلوا داخل نان های بستنی را می آموزید.

به گزارش رکنا ، اکنون که در ماه رمضان قرار داریم بهترین بهانه است تا شما را با طرز تهیه حلوا در نان بستنی آشنا کنیم.

نان ها را می توانید از لوازم قنادی ها تهیه کنید، مابین نان ها یک قاشق حلوا گذاشته و داخل پودر پسته یا پودر بادام و پودر نارگیل بغلتانید. به همین راحتی

مواد لازم برای حلوای نذری :

آرد : یک لیوان ، آب: یک لیوان، شکر: یک لیوان سرخالی، روغن و کره: از نصف لیوان کمتر، گلاب :نصف لیوان، زعفران و هل : به میزان لازم

طرز تهیه حلوای نذری:

اول شکر را با آب می گذاریم بجوشد، وقتى به جوش آمد زعفران دم کرده و گلاب و هل را به آن اضافه می کنیم و می گذاریم کنار تا کمی از حرارت بیفتد.

آرد الک شده را روی حرارت ملایم گذاشته و مرتب هم می زنیم تا بوی خامی آرد گرفته و کمی کرم رنگ بشود(البته با شعله کم چون آرد زود می سوزد) کمی بعد ، مخلوط کره و روغن را به آن اضافه می کنیم و کمی تفت می دهیم.

سپس شربت را به آن اضافه می کنیم و تند تند هم می زنیم تا غلیظ بشود ، اگر شل بود می توانید بگذارید روی شعله و هم بزنید تا آب شربت بخار و حلوا سفت تر شود. بعد از روی حرارت برداشته مابین نانها قرار می دهیم.آخرین قیمت های بازار ایران را اینجا کلیک کنید.

 

کدخبر: 684691 ویرایش خبر
لینک کپی شد
آیا این خبر مفید بود؟