رکنا: طرز تهیه حلوای کنجد و تخمه آفتابگردان بدون شکر را فرا بگیرید؛ یک شیرینی سالم و خوشمزه.
رکنا: برای داشتن رنگ کاراملی زیبا، شکر را بیش از حد تیره نکنید. رنگ کهربایی متوسط بهترین حالت است؛ کارامل تیره میتواند حلوا را تلخ کند.
رکنا: طرز تهیه انواع حلوا با پودر قند یکی از روشهای ساده و محبوب برای تهیه حلوای سنتی ایرانی است. این نوع حلوا با آرد تفتداده، پودر قند، کره یا روغن، گلاب و زعفران تهیه میشود و بافتی نرم، لطیف و…
رکنا: طرز تهیه حلوای کاسه شیرازی را در این فیلم مشاهده می کنید.
رکنا: طرز تهیه حلوای عربی با شیر خشک را آموزش داده ایم؛ راز بافت کشدار و لطیف این دسر محبوب را در این مطلب خواهید شناخت.
رکنا: حلوای نارگیلی از حلواهای خوشمزه و متفاوتی است که در این مطلب با طرز تهیه آن آشنا خواهید شد.
رکنا: حلوا یکی از محبوبترین دسرهای سنتی ایرانی است که در مراسم مذهبی، بهویژه ایام محرم، جایگاه ویژهای دارد.
رکنا: برای هفتصد نفر خیلی راحت حلوا بپز. اینقدر این حلوا پربرکته که حد نداره. برای مراسم هاتون خیلی عالیه، اینقدر هم خوشمزه ست که تو دهنتون آب میشه. طعمش تا مدت ها زیر زبونتون میمونه؛ پس حتما…
رکنا: حلوا یکی از اصیلترین و خاطرهانگیزترین دسرهای ایرانی، نه تنها طعمی دلنشین دارد بلکه با کمی خلاقیت و سلیقه میتواند به یک شاهکار هنری تبدیل شود.