ژله چرخشی دسر ایده آل دور همی ها
رکنا : ژله رنگارنگ و متفاوتی را به شما آموزش می دهیم.
طرز تهیه ژله چرخشی به شکل زیر است:
به گزارش رکنا ، قالب را چرب کنید و بگذارید در فریزر.
دو بسته پودر ژله دلخواه انتخاب کنید و با دو لیوان آب جوش حل کنید روی بخار آب جوش هم بزنید تا خوب شفاف شود.
بعد از اینکه ژله سرد شد به آن یک لیوان شیر اضافه کنید و بریزید در قالب. بگذارید چند ساعت در یخچال بماند تا سفت شود.
۸ رنگ ژله را انتخاب کنید و نصف هر بسته را با نصف لیوان آب جوش حل کنید و وقتی سرد شد یک سوم لیوان شیر به هرکدام اضافه کنید.
با رنگ خوراکی می توانید رنگ ها را پررنگ تر کنید.
بعد از اینکه ژله در قالب خوب خودش را گرفت از روی قسمت های خود قالب برش بزنید و یکی در میان ژله ها را در بیاورید.
در قسمت های خالی ژله های رنگی بریزید و بگذارید ببندد، وقتی ژله رنگی ها بست آن قسمت هایی که دفعه اول خارج نکرده بودید را با چاقو در بیاورید و به جای آن ژله رنگی بریزید.
بگذارید ژله رنگی های مرحله آخر نیم بند شود و روی آن هر ژله ای که خواستید می توانید بریزید تا لایه ها به هم بچسبد.
می توانید ژله هایی که از قالب درآوردید را دوباره آب کنید.
پ ن: می توانید به جای شیر همان مقدار بستنی نرم شده را استفاده کنید.آخرین قیمت های بازار ایران را اینجا کلیک کنید.
ارسال نظر