دمپختک لپه باقالی با عطر دارچین+دستور پخت

مواد لازم

۳ پیمانه پلو پز برنج

۲ پیمانه پلو پز لپه باقالی

۱ عدد پیاز متوسط

۳۰۰ گرم گوشت چرخ کرده

۳ قاشق غذا خوری رب گوجه فرنگی

نمک، فلفل و پودر دارچین به میزان لازم

لپه باقالی را یک تا دو ساعت درون آب قرار دهید تا خوب خیس بخورد. در این حین آب آن را چند بار عوض کنید تا نفخ آن گرفته شود.

پیازها را بشویید و بعد از اینکه پوست آن‌ها را گرفتید، نگینی خردشان کنید. تابه‌ای را روی حرارت قرار دهید کمی روغن درون آن بریزید و پیازها را با روغن تفت دهید تا کاملا طلایی شوند. در مرحله بعدی گوشت را به پیاز اضافه کنید و آن‌ها را با هم تفت دهید سپس رب، نمک، فلفل و پودر دارچین را به آن‌ها اضافه کنید و خوب هم بزنید تا طعم دهنده‌ها خوب به خورد مواد روند.

لپه باقالی را به همراه 3 لیوان آب جوش به آن‌ها اضافه کنید و حدود 20 دقیقه به آن‌ها زمان دهید تا با هم بپزند. سپس برنج را به موادتان اضافه کنید و اجازه دهید تا آب مواد گرفته شود. بعد از اینکه آب برنجتان تمام شد برنج را ۳۰ تا ۴۰ دقیقه بگذارید تا دم بکشد. بعد از اینکه برنجتان دم کشید غذایتان آماده است و می‌توانید آن را سرو کنید.

اخبار اختصاصی سایت رکنا را از دست ندهید:

تجاوز به زن باردار در خیابان خلوت / اعتراف عجیب مرد 31 ساله +عکس

دختر جوان پس از کشتن نامزد خائنش قلب و مغز او را خورد و فیلم آن را منتشر کرد +عکس

مچ زنم را با مرد غریبه در اتاق خواب گرفتم!

بی رحمی یک زن هنگام سقوط زنی دیگر! + جزییات

دختر 3 ساله همخوابی عمو و مادرش را به پدرش خبر داد

مرد شیاد به پست بد آدمی خورد! / عجیب ترین گروگانگیری در ایران!

فیلم های ناجور اعظم را از راه بدر کرد!

مرد 27 ساله در غار تاریک زندانی بود / گروگانگیران مسلح وحشت آفرین بودند + جزییات

تجاوز 4 کرکس به زنان و دختران شهری در باغ های زرند

قاتل ترنم 4 ساله برای مادر مطلقه او همخانه بود نه شوهر! + عکس

اقدام شنیع تازه داماد بخاطر جهیزیه عروس تهرانی!

تجاوز معلم منحرف به دانش آموز 14 ساله در کلاس + فیلم و عکس

زن شوهر دار آنقدر مهرداد را تحریک کرد تا کاملا عاشق او شد / وقتی شوهر بی نوا فهمید... + عکس

 

کدخبر: 422700 ویرایش خبر
لینک کپی شد
آیا این خبر مفید بود؟