نکات طلایی در تهیه رب خانگی / فیلم
حجم ویدیو: 17.20M | مدت زمان ویدیو: 00:00:43

به گزارش رکنا، برای تهیه رب گوجه فرنگی به شکلی که نه سیاه شود و نه گازدار و نه ترش کافی است گوجه فرنگی ها را بشویید و مطابق فیلم خرد کنید. داخل نایلون های مخصوص بادمجان و خیار بریزید و تا نصف کیسه ها را از آن پر کنید. اجازه دهید 4 روز استراحت کند در آفتاب. آب سردی که ته رب گوجه فرنگی می بینید را حتما بگیرید تا رب شما ترش نشود و کپک نزند. بعد از 4 روز از صافی رد کنید و از همان روز اول یک پوره غلیظ دارید. برای 2 ساعت روی شعله گاز بگذارید تا به غلظت مد نظر برسد. سپس در ظرف دربسته بریزید که فوق العاده خوشرنگ می شود.

درباره این خبر سوالی دارید؟ در نظرات از رکنا بپرسید. پایان خبر / رکنا / کدخبر 942760