کیک ساندویچی عصرانه مطلوب امروز

به گزارش رکنا ، طرز تهیه کیک ساندویچی به این شرح است.

مواد مورد نیاز:

100 گرم مارگارین یا کره

1 عدد تخم مرغ

1 لیوان شکر

1 لیوان شیر

3 قاشق غذاخوری کاکایٔو

آرد به مقدار لازم تقریبا 2-2.5 لیوان آرد

1 بسته وانیل معادل 1 قاشق چایخوری

1 قاشق مربا خوری بیکینگ پودر

برای وسط کیک:

1 لیوان چای خوری شیر سرد

1 بسته کرم شانتی(پودر خامه)

نکته:برای وسط دو کیک به عنوان جایگزین می توانید از خامه فرم گرفته قنادی و یا شکلات صبحانه استفاده کنید.

طرز تهیه:

به کره نرم شده در دمای اتاق، تخم مرغ و شکر را اضافه کرده و با همزن برقی هم بزنید. بعد از اینکه کاملاً کش دار شد ، شیر را به آن اضافه کنید.و خوب هم بزنید. مواد خشک را پس از مخلوط شدن شیر الک کرده و اضافه کنید.آرد را به صورت کنترل شده اضافه کنید.(خیلی رقیق و یا خیلی سفت و غلیظ نباشد) مخلوطی را که آماده کرده اید را درون کیسه قیفی بریزید. مخلوط را روی سینی فر که روی آن کاغذ روغنی پهن کرده‌اید طبق تصویر به اندازه دایره کوچک بریزید.(شکل آنها مهم نیست که کاملا منظم باشد چون در هنگام پخت پخش می شوند.)آن ها را در فر از قبل گرم شده با دمای 170 درجه بپزید.

(حدودا ۸ دقیقه بپزید البته زمان پخت به نوع فر شما بستگی دارد) بعد پخته شدن کیک اجازه دهید خنک شوند سپس به یک طرف کیک ها خامه فرم گرفته بریزید روی آن را با کیک دیگری بپوشانید.

برای تزیین 80 گرم شکلات را به روش بن ماری ذوب کرده ، و روی کیک های ساندویچی بریزیدآخرین قیمت های بازار ایران را اینجا کلیک کنید.

آیا این خبر مفید بود؟