طرز تهیه 8 نوشیدنی با آب هویج
رکنا: آب هویج به‌شدت مغذی است و به بدن ویتامین‌ها و مواد معدنی مختلفی را می‌دهد.
به گزارش رکنا، می‌توانید آب هویج را به‌تنهایی مصرف کنید یا آن را با آب میوه‌ها و سبزیجات دیگر مخلوط کنید تا هم مزه بهتری بگیرد و هم ارزش غذایی آن بیشتر شود. در ادامه طرز درست کردن چند نوشیدنی مختلف با آب هویج را آموزش داده‌ایم. اول از همه طرز تهیه آب هویج خانگی را به شما یاد می‌دهیم.
۱. آب هویج خانگی
آب هویج فواید زیادی برای سلامتی بدن دارد. برای درست کردن آب هویج در خانه مراحل زیر را طی کنید.
مواد لازم
هویج تازه و نرم: ۵۰۰ گرم
پودر زنجبیل تازه: نصف قاشق چای‌خوری (اختیاری)
آب: یک فنجان
طرز تهیه
هویج ها را خوب بشویید. یک قابلمه‌ی بزرگ را پر از آب کنید و هویج‌ها را به مدت ۳۰ دقیقه در آن خیس کنید.
هویج‌ها را از آب خارج کنید و در صورت تمایل پوست آن‌ها را بگیرید. هویج‌ها را نصف کنید.
هویج‌ها را درون مخلوط‌کن بریزید و آب و پودر زنجبیل را به آن‌ها اضافه کنید.
مواد را دو تا سه پالس بزنید. آب هویج مقوی شما حاضر است. نوشیدنی به دست آمده را درون یک لیوان بریزید و از نوشیدن آن لذت ببرید.
۲. آب هویج و آب سیب و کرفس
این نوشیدنی حاوی ترکیبات سالم و خوشمزه‌ای است که همگی به افزایش سلامتی بدن کمک می‌کنند.
مواد لازم
هویج: ۱۰۰ گرم
سیب: ۱۰۰ گرم
کرفس درشت خرد شده: ۳۰ گرم
زنجبیل: نصف قاشق چای‌خوری
شکر: یک قاشق غذاخوری
یخ: چند تکه
طرز تهیه
اول از همه هویج‌ها را خوب بشویید، پوست آن‌ها را بگیرید. سپس آن‌ها را خرد کنید. سیب‌ها را نصف کرده و هسته‌های آن‌ها را خارج کنید.
هویج، سیب، کرفس، پودر زنجبیل، شکر و یخ را در مخلوط‌کن دو تا سه پالس بزنید تا به غلظت مناسب برسند.
نوشیدنی را در یک لیوان بریزید. نوش جان.
۳. آب هویج و پرتقال
با مصرف این نوشیدنی نارنجی رنگ ویتامین C زیادی دریافت می‌کنید، چون هویج و پرتقال هر دو حاوی ویتامین ذکر شده هستند.
مواد لازم
هویج بزرگ: دو عدد
پرتقال: یک عدد
یخ: نصف فنجان
عسل: دو قاشق غذاخوری
طرز تهیه
هویج و پرتقال را که خوب شستید، پوست آن‌ها را بگیرید. هویج را نصف کنید و هسته‌های پرتقال را بیرون بیاورید. سپس پرتقال را درشت خرد کنید.
هویج، پرتقال و یخ را در مخلوط‌کن بریزید و دو تا سه پالس بزنید.
نوشیدنی ایجاد شده را در یک لیوان بریزید و عسل را به آن اضافه کنید. نوشیدنی را خوب هم بزنید و آن را بلافاصله میل کنید.
۴. آب هویج و سیب
سیب و هویج هر دو فیبر دارند و به همین علت می‌توانند شما را برای مدت زمان طولانی سیر نگه دارند. اگر قصد کاهش وزن دارید، پیشنهاد می‌کنیم نوشیدنی زیر را حتما امتحان کنید.
مواد لازم
پودر زنجبیل: یک قاشق غذاخوری
آب هویج: یک و نیم فنجان
آب پرتقال: یک فنجان
آب سیب: یک و نیم فنجان
طرز تهیه
آب هویج، آب پرتقال و آب سیب را در مخلوط‌کن بریزید.
پودر زنجبیل را اضافه کنید و مواد را چند پالس بزنید تا خوب با یکدیگر ترکیب شوند. نوش جان.
۵. آب هویج، کرفس و لیموترش
از فواید این نوشیدنی فوق‌العاده هرچه بگوییم کم گفته‌ایم. این نوشیدنی با مواد اولیه‌ی سالم و مقوی درست می‌شود و به‌شدت برای سلامت دستگاه گوارش مفید است.
مواد لازم
آب سیب قرمز: یک فنجان
آب کرفس: نصف فنجان
آب زنجبیل: دو قاشق چای‌خوری
آب هویج: یک فنجان
آب لیموترش تازه: دو قاشق غذاخوری
نعناع: شش برگ
شکر یا عسل: دو قاشق غذاخوری
یخ: چند تکه
طرز تهیه
آب هویج، آب سیب، آب کرفس، آب زنجبیل، آب لیموترش تازه، برگ نعناع ، شکر یا عسل و یخ را در مخلوط‌کن بریزید.
مواد را چند پالس بزنید. نوشیدنی به دست آمده را در یک لیوان بریزید و بلافاصله نوش جان کنید.
۶. آب هویج، زنجبیل و ریحان
زنجبیل ادویه‌ای جادویی است که فواید فراوانی برای سلامتی بدن، پوست مو دارد. با خوردن نوشیدنی زیر سیستم ایمنی بدن خود را تقویت کرده و با سرماخوردگی و آنفولانزا مبارزه کنید.
مواد لازم
آب هویج: یک فنجان
آب پرتقال: یک فنجان
پودر زنجبیل تازه: نصف قاشق چای‌خوری
برگ نعناع خرد شده‌ی تازه: دو قاشق غذاخوری
شکر یا عسل: دو قاشق غذاخوری
یخ: چند تکه
طرز تهیه
برای درست کردن این نوشیدنی فوق‌العاده مقوی آب هویج، آب پرتقال، زنجبیل، برگ نعناع خرد شده، شکر یا عسل و یخ را به مخلوط‌کن اضافه کنید. بهتر است به جای شکر از عسل استفاده کنید.
مواد را دو تا سه پالس بزنید. نوشیدنی را به یک لیوان منتقل کنید. نوش جان.
۷. آب هویج، چغندر و سیب
چغندر می‌تواند با خواص خود برای سلامتی بدن شما را انگشت به دهان کند. این ماده غذایی ویتامین‌ها و مواد معدنی زیادی به بدن می‌دهد. از خوردن نوشیدنی مقوی زیر غفلت نکنید.
مواد لازم
آب چغندر: یک فنجان
آب هویج: یک فنجان
آب سیب: یک و نیم فنجان
پودر زنجبیل: نصف قاشق چای‌خوری
آب لیموترش تازه: دو قاشق غذاخوری
عسل: دو قاشق غذاخوری
طرز تهیه
کار را با مخلوط کردن مواد شروع کنید. آب چغندر، آب هویج، آب سیب، پودر زنجبیل، آب لیموترش تازه و عسل را چند پالس در مخلوط‌کن با هم مخلوط کنید.
نوشیدنی را در یک لیوان بریزید و از خوردن آن لذت ببرید.
۸. آب هویج جاماییکایی
این نوشیدنی غلیظ می‌تواند با طعم و بافت عالی خود شما را شگفت‌زده کند. طرز درست کردن این نوشیدنی در ادامه آورده شده است.
مواد لازم
هویج درشت خرد شده: دو و نیم فنجان
آب: چهار فنجان
پودر دارچین یا جوزهندی: نصف قاشق چای‌خوری
عصاره‌ی وانیل: نصف قاشق چای‌خوری
پودر زنجبیل تازه: نصف قاشق چای‌خوری
شیر: سه فنجان
شکر: یک سوم فنجان
طرز تهیه
شکر و شیر را در یک قابلمه بریزید و قابلمه را روی حرارت متوسط قرار دهید. مواد را مدام هم بزنید تا نسوزند. زمانی که مواد غلیظ شدند، قابلمه را از روی حرارت بردارید و اجازه دهید مواد خنک شوند.
هویج‌ها را به همراه آب در مخلوط‌کن بریزید. مواد را چند پالس بزنید. مخلوط هویج را از صافی رد کنید.
آب هویج را به همراه مخلوط شیر و شکر، عصاره‌ی وانیل، پودر دارچین یا جوزهندی و پودر زنجییل تازه در مخلوط‌کن بریزید و آن‌ها را دو تا سه پالس بزنید. نوشیدنی را در لیوان بریزید و از خوردن آن لذت ببرید.
سخن آخر
آب هویج به‌شدت مغذی است و به بدن ویتامین‌ها و مواد معدنی مختلفی می‌دهد که از جمله‌ی آن‌ها می‌توانیم به پتاسیم، ویتامین A، ویتامین C، زینک و ویتامین K اشاره کنیم. آب هویج همچنین حاوی چند نوع کاروتنوئید است. در مقاله‌ی امروز دیجی‌کالا مگ به بررسی ارزش غذایی و خواص آب هویج پرداختیم. علاوه بر این طرز درست کردن نوشیدنی‌های متنوع با آب هویج را یاد دادیم. از جمله خواص آب هویج می‌توانیم افزایش سلامت قلب، بهبود سلامت چشم‌ها، تقویت سیستم ایمنی بدن، مستحکم کردن پوست و… را نام ببریم. آب هویج حاوی قندهای طبیعی است؛ بنابراین باید آن را به میزان متعادل مصرف کنید.
ارسال نظر