طرز تهیه نسکافه وانیلی با شیر؛ یک نوشیدنی گرم و دلچسب

به گزارش رکنا، نسکافه وانیلی یکی از نوشیدنی‌های ساده و خوش‌عطر برای صبحانه و عصرانه است که با ترکیب قهوه فوری، شیر و وانیل آماده می‌شود. اگر طعم شیرین و خامه‌ای دوست دارید، می‌توانید کمی عسل یا شکر و خامه هم به آن اضافه کنید.

مواد لازم برای نسکافه وانیلی / مقدار

نسکافه یا قهوه فوری ۱ تا ۲ قاشق چای‌خوری

شیر ۱ پیمانه

آب جوش نصف پیمانه

شکر ۱ تا ۲ قاشق چای‌خوری

وانیل نوک قاشق چای‌خوری

خامه ۱ قاشق غذاخوری، اختیاری

پودر دارچین کمی، برای تزیین

طرز تهیه نسکافه وانیلی

۱. آماده کردن قهوه

نسکافه، شکر و آب جوش را داخل فنجان بریزید و خوب هم بزنید تا قهوه و شکر کاملاً حل شوند.

۲. گرم کردن شیر

شیر را داخل شیرجوش بریزید و روی حرارت ملایم گرم کنید. شیر نباید بجوشد. سپس وانیل را به آن اضافه کنید.

۳. ترکیب مواد

شیر داغ را به‌آرامی به مخلوط نسکافه اضافه کنید و هم بزنید. اگر نوشیدنی خامه‌ای‌تر می‌خواهید، یک قاشق خامه نیز به آن اضافه کنید.

۴. ایجاد کف شیر

برای داشتن نسکافه وانیلی کافه‌ای، شیر گرم را قبل از اضافه کردن با همزن دستی یا فوم‌ساز کمی کف‌دار کنید.

۵. سرو

روی نوشیدنی را با کمی پودر دارچین یا پودر کاکائو تزیین کنید و بلافاصله سرو کنید.

نکات خوشمزه‌تر شدن نسکافه وانیلی

برای طعم وانیلی قوی‌تر، از عصاره وانیل به جای وانیل پودری استفاده کنید.

می‌توانید به جای شکر از عسل استفاده کنید.

برای مدل سرد، مواد را با شیر سرد و چند تکه یخ مخلوط کنید.

کمی سس کارامل یا شکلات روی فوم شیر، طعم نوشیدنی را جذاب‌تر می‌کند.