فیلم طرز تهیه پیراشکی
کدخبر:
1198495
لینک کپی شد
کدخبر:
1198495
لینک کپی شد
این پیراشکی محشره! خمیرش انقدر لطیف و سبک است که وقتی تو دهان میذارید، فوری آب میشود. برای تهیه حدود ۲۰ عدد پیراشکی خوشمزه، ابتدا آرد را با شکر و نمک مخلوط کنید. سپس خمیر مایه فوری را به شیر ولرم اضافه کرده و اجازه دهید کمی فعال شود. تخم مرغها و کره نرم شده را به مواد خشک اضافه کنید و خمیر را ورز دهید تا نرم و یکدست شود. خمیر را به مدت ۱ ساعت در محیط گرم استراحت دهید تا حجم آن دو برابر شود. بعد از استراحت، خمیر را به قطعات مساوی تقسیم کنید، داخل آن را با مواد دلخواه پر کنید و به شکل پیراشکی ببندید. در نهایت پیراشکیها را در فر از قبل گرم شده تا طلایی شدن بپزید و از طعم بینظیرشان لذت ببرید.
ارسال نظر