خبر ویژه :

رک پلاس آشپزی کدخبر: 432246 ارسال پرینت 11

رکنا: پاوند کیک شیرعسلی یک مدل کیک قدیمی و سنتی است.

مواد لازم

کره هم دما با اتاق 1 فنجان

آرد کیک 1 و یک سوم فنجان

بکینگ پودر سه چهارم ق چ

شکر نصف فنجان

عصاره وانیل 2 ق چ

نمک نصف ق چ

شیر عسل تغلیظ شده سه چهارم فنجان

تخم مرغ بزرگ 3 عدد

پاوند کیک شیرعسلی

پاوند کیک شیرعسلی

طرز تهیه پاوند کیک شیرعسلی

فر را با دمای 165 درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود . یک قالب لوف 22 * 11 سانتی را با کره چرب کرده کناری بگذارید .

آرد ، بکینگ پودر و نمک را با هم مخلوط نموده الک کنید .

در کاسه ای دیگر کره و شکر سفید را مخلوط نموده هم بزنید تا کرمی شود . ( حدود 2 دقیقه ) شیر غلیظ و وانیل را اضافه کرده هم بزنید تا کاملا یکدست شود .

مواد خشک را اضافه کرده هم بزنید تا زمانی که اثری از آرد باقی نماند .

تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه کرده هم بزنید تا کاملا یکدست شود .

خمی را در قالب ریخته رویش را صاف کنید و به مدت حدود 1 ساعت در فر بگذارید بپزد و رویش طلایی شود و اگر خلال دندان وسط کیک زدید و خمیری به آن نچسبید میتوانید کیک را از فر خارج نموده کناری بگذارید کاملا خنک شود سپس برش بزنید .

پاوند کیک

نکات تکمیلی در مورد پاوند کیک شیرعسلی

پاوند کیک شیرعسلی جزو کیک و شیرینی - انواع کیک میباشد

زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 20 دقیقه

و زمان پخت و انتظار آن در حدود 1 ساعت و 0 دقیقه میباشد .

پاوند کیک شیرعسلی را می توانید در وعده میان وعده - دسر - سرو کنید .

توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 6 نفر مناسب میباشد . خواندنی های رکنا را در اینستاگرام دنبال کنید

 



اخبار مرتبط

خبرهای تصادفی

ارسال نظر

هم اکنون دیگران می خوانند