طرز تهیه اسپرسو شکلاتی خانگی؛ ترکیب بی نظیر قهوه و شکلات
رکنا: اسپرسو شکلاتی خانگی نوشیدنی محبوب عاشقان قهوه و شکلات است که طرز تهیه آن را آموزش داده ایم.
به گزارش رکنا، اسپرسو شکلاتی ترکیبی جذاب از قهوه غلیظ و شکلات است که با چند ماده ساده در خانه آماده می‌شود. اگر طرفدار طعم قهوه و شکلات هستید، این نوشیدنی خوش‌عطر می‌تواند انتخابی عالی برای شروع روز یا یک عصرانه دلچسب باشد.
مواد لازم برای ۱ نفر / مقدار
اسپرسو ۱ شات
شیر نصف لیوان
شکلات تلخ یا شیری ۲۰ گرم
پودر کاکائو ۱ قاشق چای‌خوری
شکر ۱ قاشق چای‌خوری، اختیاری
خامه فرم‌گرفته برای تزئین
پودر کاکائو یا شکلات رنده‌شده برای تزئین
طرز تهیه اسپرسو شکلاتی
ابتدا شکلات را خرد کرده و همراه با شیر داخل شیرجوش بریزید.
شیر را روی حرارت ملایم گرم کنید و مرتب هم بزنید تا شکلات کاملاً ذوب شود.
پودر کاکائو و در صورت تمایل شکر را اضافه کنید و هم بزنید تا ترکیب یکدست شود.
یک شات اسپرسو تازه آماده کنید.
مخلوط شیر و شکلات را داخل فنجان بریزید و اسپرسو را به آن اضافه کنید.
مواد را به‌آرامی هم بزنید تا قهوه و شکلات کاملاً ترکیب شوند.
در صورت تمایل روی نوشیدنی را با خامه فرم‌گرفته، پودر کاکائو یا شکلات رنده‌شده تزئین کنید.
نکات مهم
برای طعم قوی‌تر می‌توانید از شکلات تلخ استفاده کنید.
اگر نوشیدنی شیرین‌تر می‌خواهید، مقدار شکر را متناسب با ذائقه افزایش دهید.
برای داشتن کف بیشتر، شیر گرم را قبل از اضافه کردن به قهوه با فوم‌گیر کف‌دار کنید.
اضافه کردن مقدار کمی وانیل یا دارچین می‌تواند عطر اسپرسو شکلاتی را جذاب‌تر کند.
پایان خبر / رکنا / کدخبر 1262445-
فیلم/ رضایی: هدف عملیات هلی‌برن در اصفهان انتقال مواد غنی‌شده بود، نه نجات خلبان
ارسال نظر