شیرینی ساق عروس بپز + فیلم
حجم ویدیو: 7.55M | مدت زمان ویدیو: 00:01:02

به گزارش رکنا، برای پختن شیرینی خوشمزه ای به نام شیرینی ساق عروس کافی است نصف لیوان روغن جامد را که من از روغن نیمه جامد استفاده کردم به همراه 3 قاشق چای خوری پودر قند و یک قاشق مرباخوری پودر هل با همزن به قدری بزنید تا کرم رنگ شود. سپس یک قاشق غذاخوری گلاب را به آن اضافه کنید و خوب است بدانید که 250 گرم یعنی حدود یک و 2/3 لیوان.

در نهایت با دست خمیر را ورز دهید تا خمیر یکدست شود. خمیر را حداقل یک تا 2 ساعت در یخچال استراحت دهید. سپس تکه های خمیر را برداشته و گردو در آن بگذارید و خیلی خوب شکل دهید. در فر از قبل گرم شده در دمای 180 درجه به مدت حدود 20 دقیقه قرار دهید. پس از پخت و سرد شدن درون پودر قند خوب بغلتانید.

اخبار وبگردی را در اینجا بخوانید:

وبگردی