شربت زعفران برای نذری چطور درست کنیم؟ / فیلم
حجم ویدیو: 22.91M | مدت زمان ویدیو: 00:00:59

به گزارش رکنا، شربت زعفران از آن شربت های نوستالژی و خوشمزه است که طعمش را نمی شود فراموش کرد.

مواد لازم:

شکر یک لیوان

آب یک لیوان

گلاب 1/3 پیمانه

زعفران دم کرده غلیظ به میزان دلخواه

خاکشیر و تخم شربتی به میزان لازم

طرز تهیه:

آب و شکر را روی حرارت ملایم بگذارید تا شکر حل شود و به جوش بیاید. بعد گلاب و زعفران را افزوده و هم بزنید و بگذارید 15 تا 20 دقیقه جوش بزند تا به غلظت برسد. بعد چند ساعت بگذارید در یخچال تا خنک شود. بعد مقداری از آن را داخل لیوان ریخته (2 تا 3 قاشق) و مابقی را آب بریزید و با یخ های تخم شربتی و خاکشیر مصرف کنید.

این مقدار را می توانید چند برابر کنید؛ مثلا 4 لیوان شکر + 4 لیوان آب + یک لیوان گلاب

وبگردی