آش رشته یک عصرانه مطلوب در پاییز

به گزارش رکنا ، امروز قرار است باهم یک آش رشته خوشمزه و خونگی درست کنیم. پس زودتر تنبلی را کنار بگذارید و دست به کار شوید.

مواد لازم آش رشته

نخود

لوبیا چیتی

عدس

رشته آشی

پیاز داغ

سیرداغ

نعنا داغ

کشک

زردچوبه

فلفل قرمز

آرد

نمک

سبزی آش(جعفری- تره-گشنیز- اسفناج)

طرز تهیه آش رشته

نخود، لوبیا رو از قبل خیس میکنیم. بعد خوب میذاریم بپزن. عدس رو هم اضافه میکنیم. وقتی که پختن، زردچوبه، نمک، فلفل، کمی پیاز داغ رو اضافه میکنیم. یکم ک باهم قل خوردن، سبزی آش رو اضافه میکنیم. وقتی جوشید رشته آش رو اضافه میکنیم. در یک ظرفی دوقاشق آرد میریزیم با آب سرد مخلوط میکنیم. به آش اضافه میکنیم، هم باعث لعاب بیشتر میشه، هم خیلی مزه آش رو بهتر میکنه. وقتی رشته های آش پختن و آماده شدن، روش رو با نعنا داغ، سیرداغ، پیاز داغ، کشک تزیین میکنیم.‌ آخرین قیمت های بازار ایران را اینجا کلیک کنید.