فیلم شگرد مزه دار کردن جوجه
کدخبر:
1205466
لینک کپی شد
رکنا : کارشناسان آشپزی تأکید دارند که مزهدار کردن جوجه، یکی از مهمترین مراحل برای دستیابی به طعمی خوشمزه و گوشت نرم است. براساس توصیههای متخصصان، ترکیبی از نمک، فلفل، سیر تازه، زعفران و آبلیمو میتواند به جذب بهتر ادویهها و ایجاد طعمی متعادل کمک کند
کدخبر:
1205466
لینک کپی شد
همچنین افزودن ادویههای خشک مانند پاپریکا و دارچین و ماندن جوجه در این مخلوط برای حداقل دو ساعت یا ترجیحاً شب تا صبح، باعث نفوذ کامل طعمها به گوشت میشود.
ارسال نظر