فیلم طرز تهیه سر شیر با خامه غلیظ
تبلیغات

برای تهیه سر شیر محلی خوشمزه و خانگی ابتدا خامه غلیظ را در قابلمه ریخته و روی حرارت ملایم گرم کنید.نشاسته ذرت را با کمی شیر یا آب سرد حل کرده و کم کم به خامه اضافه کنید و همزمان هم بزنید تا یکدست شود.پس از غلیظ شدن مخلوط، آن را در ظرف مورد نظر بریزید و پس از خنک شدن در یخچال قرار دهید تا کاملاً بسته شود.این دسر سنتی نرم، غلیظ و خوشمزه آماده سرو است و طعمی بی‌نظیر و خانگی دارد.

تبلیغات
تبلیغات
تبلیغات