فیلم طرز تهیه ساندویچ مرغ و قارچ خوشمزه و فوری
مواد لازم:
گوجه
پیاز قرمز
قارچ ۵ عدد
جعفری ساطوری
نمک و فلفل سیاه
سینه مرغ ۱ عدد
پیاز خلالی ۴ عدد
رب گوجه ۱ ق غ
آرگانو یا آویشن
سس مایونز
پودر پیاز
خیارشور
پاپریکا
طرز تهیه:
۱. ابتدا سینه مرغ را به صورت نواری یا ریز خرد کنید.
۲. پیازهای خلالی را داخل کمی روغن تفت دهید تا سبک و طلایی شوند.
۳. مرغ خرد شده را اضافه کنید و همراه نمک، فلفل سیاه، پودر پیاز و پاپریکا خوب تفت دهید تا رنگ مرغ تغییر کند.
۴. قارچ‌های اسلایسی را اضافه کرده و حرارت را کمی زیاد کنید تا قارچ آب نندازد.
۵. رب گوجه را افزوده و خوب سرخ کنید تا طعم خامی رب گرفته شود.
۶. کمی آرگانو یا آویشن و جعفری ساطوری داخل مخلوط بریزید و چند دقیقه اجازه دهید همه مواد خوب یک‌دست شوند.
۷. داخل نان باگت یا نان ساندویچ، سس مایونز، خیارشور، پیاز قرمز و گوجه بچینید.
۸. مواد مرغ و قارچ داغ را داخل نان بریزید و سرو کنید.
این ساندویچ طعم فوق‌العاده‌ای دارد و کاملاً به سبک فست‌فودی‌های معروف تهیه می‌شود.
ارسال نظر