کدخبر: 450916 32

رکنا: این دسر رژیمی برای افراد چاق توصیه می شود.

مواد لازم برای تهیه دسر ماست:

ماست چکیده : 300 گرم

خامه : 50 گرم

پودر ژله شاتوت : 1 بسته

پودر ژلاتین :2 قاشق‌سوپخوری یا ورق ژلاتین : 2 ورقه

آب : 1/3 پیمانه

طرز تهیه دسر ماست :

پودر ژلاتین را در آب سرد به روش بن ماری حل کنید. ( ابتدا پودر ژلاتین را درون آب سرد حل کنید. درون قابلمه کیم آب ریخته و روی گاز قرار دهید تا آب جوش بیاید. سپس کاسه مخوط آب سرد و پودر ژلاتین را درون آب جوش قرار داده و هم بزنید تا پودر ژلاتین کامل درون اب حل شود. )

ماست و خامه را با هم مخلوط کرده و هم بزنید تا یکدست شود.

ژلاتین حل شده را به این مخلوط اضافه کرده و به هم زدن ادامه دهید.

مخلوط را درون ظرف مخصوص سروتان ریخته ودرون یخچال قرار دهید تا کاملا سفت شود.

پودر ژله را ابتدا با آب سرد و سپس با آب جوش مخلوط کنید و بگذارید تا کمی خنک شود.

ظرف سرو تان را از یخچال خارج کرده و ژله را روی آن ریخته و مجدد درون یخچال قرار دهید تا کامل سفت شود.

استفاده از میوه در این دسر سلیقه ای است.اخبار 24 ساعت گذشته رکنا را از دست ندهید

 

آیا این خبر مفید بود؟


اخبار مرتبط

خبرهای تصادفی

ارسال نظر

هم اکنون دیگران می خوانند

دیگر رسانه ها