سالاد لاغری با نان تست +دستور تهیه
رکنا: سالاد با نان تست یک رسپی سریع و فوری است.
مواد لازم
۱ عدد کاهو
گل کلم تازه
نصف فلفل دلمهای
زیتون، گوجه مینیاتوری و گردو
ذرت
نان تست بدون گلوتن سلینو
نصف پیمانه پیاز
یکچهارم فنجان روغن زیتون
۳ قاشق غذاخوری سرکه سفید
۱ قاشق چایخوری نمک و زنجبیل
یکچهارم قاشق چای خوری فلفل
برای درست کردن سالاد، ابتدا کاهو را خرد کنید. سپس گل کلم را داخل یک قابلمه با آب بجوشانید. اگر مایلید از سبزیجات دیگر مثل نخود سبز و لوبیا سبز هم میتوانید استفاده کنید. اگر استفاده میکنید، نخود سبز و لوبیا سبز را همراه گل کلم بجوشانید.
فلفل دلمهای و پیاز را هم خرد کنید. نان تست را هم به قطعات مربعی خرد کنید. همه سبزیجات را داخل یک کاسه ریخته و با هم مخلوط کنید. سپس فلفل، زنجبیل، نمک، روغن زیتون، سرکه سفید را اضافه کرده و هم بزنید. سالاد مجاری آماده است. آن را در ظرف مناسب بریزید و نان تست، گوجه فرنگی گیلاسی و گردو و ذرت را به صورت مرتب روی سالاد بچینید و نوش جان کنید.
در یک کاسه چهار ترکیب اولیه را ترکیب کنید. در یک کاسه کوچک، روغن، سرکه، نمک سیر و فلفل را با هم مخلوط کنید. پور را روی مخلوط سبزیجات ریخته و روی آن کت بپوشانید. خدمت با یک قاشق چاک دار.
پایان خبر / رکنا / کدخبر 418426-
فیلم بغض اصغر سمسارزاده در 86 سالگی/ «تنها آرزویم این است که دوباره بازی کنم»
