طرز تهیه برگر گیاهی / فیلم
کدخبر:
941776
لینک کپی شد
رکنا: برگر گیاهی برای گیاهخواران مناسب است.
کدخبر:
941776
لینک کپی شد
به گزارش رکنا، برگر در طعم های مختلف تهیه می شود که این برگر برای گیاهخواران مناسب است.
مواد لازم
لوبیا 300 گرم
برنج کته 5 قاشق غذا خوری
تخم مرغ یک عدد
جعفری 2 قاشق غذا خوری
ذرت 3 قاشق غذا خوری
نمک و فلفل سیاه، پاپریکا و زیره هرکدام یک قاشق چای خوری
آرد سوخاری 1/2 پیمانه
پیاز 2 عدد
کره یک قاشق چای خوری
نمک و فلفل سیاه و شکر یک قاشق مربا خوری
ماست یک پیمانه
خیارشور 2 عدد
نمک و فلفل سیاه
نان مک 8 عدد
طرز تهیه
لوبیا را 12 ساعت خیس کنید و 2 ساعت بپزید، بعد چند دقیقه با نمک و فلفل سیاه بگذارید در فر تا رست شود، حالا بکوبید و با مواد دیگر هم بزنید، 30 دقیقه برود در یخچال، سرخش کنید، پیاز را هم با حرارت ملایم کاراملی کنید.
ارسال نظر