طرز تهیه نان بربری در خانه | فیلم
حجم ویدیو: 7.05M | مدت زمان ویدیو: 00:00:58

به گزارش رکنا، اگر شما هم از طرفداران نان بربری هستید ما به شما در این مطلب طرز تهیه آن را آموزش داده ایم.

مواد لازم برای تهیه نان بربری:

3 لیوان آرد سفید

خمیر مایه یک قاشق مرباخوری

نمک یک قاشق مرباخوری

شکر 2 قاشق مرباخوری

شیر نصف فنجان

آب گرم یک لیوان (شاید بیشتر نیاز شود)

مواد لازم برای روی نان:

کنجد

یک قاشق شیر و زرده تخم مرغ

نکات مهم در پخت بربری

خمیر باید حتما یک ساعت استراحت کند و اصلاحا به عمل بیاید، فر باید از قبل داغ شود، 10 دقیقه حرارت پایین و 5 دقیقه با حرارت بالا برای خوشرنگ شدن 

ممکن است در فرهای مختلف زمان متغیر باشد. حواس تان به آن باشد و حتما درست کنید.

اخبار وبگردی را در اینجا بخوانید:

وبگردی