کباب تابه ای و فوت و فن پخت آن + فیلم

به گزارش رکنا ، کباب تابه ای از غذاهای بسیار لذیذ است که در سفره ایرانیان جایگاه خودش را دارد. در اینجا طرز تهیه کباب تابه ای خانگی را برایتان آورده ایم.

مواد لازم کباب تابه ای

سیصد و پنجاه گرم گوشت چرخ کرده

چهار عدد پیاز متوسط

نمک و فلفل به اندازه نیاز

طرز تهیه کباب تابه ای

پیازها رو میکس کردم. گوشت و ادویه اضافه کردم به مدت ده دقیقه ورز دادم و با کباب زن همجور که تو کلیپ دیدید قالب گیری کردم و داخل تابه گذاشتم.

بعضی ها کبابشون خشک میشه بدلیل اینکه خیلی میذارن تفت بخوره . این باعث خشک شدن کبابتون میشه. دوستای که گفتن برنج تو پلوپز پختم نه من داخل قابلمه پختم.برای ورود به کانال تلگرام ما کلیک کنید.

@elenajoonam64