فرنی پرتقالی یک دسر فوری و خوش طعم + دستور تهیه

فرنی پرتقالی یکی از انواع فرنی و دسری خوشمزه با عطر پرتقال است. فرنی دسری اصیل و خیلی قدیمی است؛ یعنی از آن زمان که دسر خوردن مد نبود و مردم اصلا نمی دانستند دسر چیست در ایران فرنی پخته می‌شد و خیلی هم طرفدار داشت.

مواد لازم :

شیر یک لیتر

آرد ذرت ۶ ق غ

شکر یک پیمانه

کره ۲۵ گرم

زرده تخم مرغ ۲ عدد

وانیل یک چهارم ق م

آب و رنده پوست پرتقال ۱ عدد

طرز تهیه

شیر را با آرد ذرت مخلوط کنید.

سپس شکر ، کره و زرده های تخم مرغ و وانیل را اضافه کرده و مواد را خوب مخلوط کنید.

ظرف را روی حرارت قرار داده و مرتب هم بزنید تا مایه غلیظی به دست آید.

سپس آب و رنده پوست پرتقال را اضافه کنید.

ظرف را از روی حرارت بردارید.

فرنی را در ظرف مورد نظر بریزید و صبر کنید تا خنک شود .

سپس روی آن را به دلخواه تزیین کنید.برای ورود به کانال تلگرام ما کلیک کنید.