دستور پخت بیسکویت زنجبیلی خانگی
رکنا: بیسکویت زنجبیلی یک میان وعده خوشمزه.
مواد لازم
دو و نیم پیمانه آرد
نصف پیمانه پودر قند
۲ عدد زرده تخم مرغ
۱۰۰ گرم کره پاستوریزه
یک قاشق چای‌خوری وانیل
یک قاشق مرباخوری بیکینگ پودر
نصف قاشق چای‌خوری نمک
۲ قاشق غذاخوری پودر زنجبیل
مواد لازم برای تهیه کرم بیسکوییت
۲ عدد سفیده تخم مرغ
یک پیمانه پودر قند
یک قاشق چای‌خوری آبلیمو
طرز تهیه بیسکویت زنجبیلی
ابتدا داخل یک کاسه کره، پودر قند، زرده تخم مرغ و وانیل را خوب هم بزنید تا یکدست و نرم شود سپس آرد، بیکینگ پودر، پودر زنجبیل و نمک را اضافه کنید و مواد را خوب با هم ورز دهید تا خمیر لطیف و تردی به دست آید.
روی میز کارتان مقداری آرد ریخته و خمیر را با وردنه پهن کنید. با قالب‌های دلخواه خمیر را به شکل‌های مختلف قالب بزنید و روی کاغذ مخصوص شیرینی‌پزی قرار دهید. حالا نوبت به طرز تهیه کرم بیسکوییت‌ها می‌رسد.
طرز تهیه کرم بیسکویت
برای تهیه کرم بیسکویت‌ها، داخل یک کاسه سفیده تخم مرغ و آبلیمو را با همزن خوب بزنید تا کاملا پف کرده و مایه سفت شود. پودر قند را کم‌کم به مواد اضافه کنید تا در حالی که هم می‌زنید پودر قند تمام شود.
در ادامه نوبت به تزیین بیسکوییت‌ها می‌رسد. برای تزیین کرم بیسکویت را با رنگ‌های مجاز خوراکی ترکیب کرده و مطابق با میل‌تان روی بیسکوییت‌ها شکل دهید.
فر را روی دمای ۱۴۰ درجه سانتی‌گراد تنظیم کرده و بیسکوییت‌ها را به مدت ۱۰ دقیقه داخل فر قرار دهید.
بیسکویت زنجبیلی آماده است. در ظرفی مناسب سرو کرده و نوش جان کنید.
اخبار اختصاصی سایت رکنا را از دست ندهید:
زندانی 15 ساله به زوراز خانم روانشناس به زور ارتباط گرفت / آنها در اتاق مددکاری زندان تنها بودند + عکس
چاقو را در سر نگهبان خرمشهری در مرز شلمچه فرو کردند + عکس هولناک 14+
خودکشی لاکچری جوان 17 ساله پای کیک تولدش !+عکس
ماجرای کثافتکاری پری بلنده خانم رئیس معروف تهران + عکس
خبر شیرین / زن باردار ایرانی در صحرای عرفات فرزندش را به دنیا آورد ! +عکس
این زن بیوه با گاو نر به حجله رفت + عکس
اعتراف لیلی به بلای وحشتناکی که بر سر پسر 18 ساله آورد + عکس
تجاوز برادر شیطان صفت به خواهر خود در مقابل نامزدش+عکس
اختلاس 60 میلیاردی کارمند زن برای ازدواج با مرد مورد علاقه
ضمانت وام دانشجویی برای دختران با عکس های برهنگی + عکس
محاکمه علنی بزرگترین مفسد اقتصادی کشور / «ح.ب.د» را بشناسید
این دامپزشک جوان کرجی را دیده اید؟! / سرنوشت او از 40 روز پیش گره خورده است + عکس
دستگیری مرد شیطان صفت که در شیار دیوار پنهان شده بود+عکس
شفاهی عروس موقت مهران شدم ! / سوسن با دوست برادرش سر و سری داشت !
مریم التماس کرد که شوهر دارد ولی من آنقدر تجاوز به او را ادامه دادم تا اینکه حامله شد !
نجات دختر 17 ساله از خانه مجردی پسر شیطان / 3 روز خانه نبودم
ارتباط چندش آور پسر 18 ساله با خاله اش !
ارسال نظر