طرز تهیه خوراکی مدرسه؛ ۳ میان‌ وعده خوشمزه و سالم برای بچه‌ ها

به گزارش رکنا، خوراکی مدرسه بهتر است هم خوشمزه و مورد علاقه بچه‌ها باشد و هم انرژی لازم برای ساعت‌های درس را تأمین کند. با چند ماده ساده می‌توان میان‌وعده‌هایی مثل توپک خرما و گردو، ساندویچ کوچک، مافین خانگی و لقمه پنیر و سبزی آماده کرد که به‌راحتی در کیف مدرسه قرار می‌گیرند.

۱. توپک خرما و گردو

جدول مواد لازم

ردیف

مواد لازم

مقدار

۱

خرمای بدون هسته

۲۰۰ گرم

۲

گردوی خردشده

نصف پیمانه

۳

کنجد

۲ قاشق غذاخوری

۴

پودر نارگیل

۲ قاشق غذاخوری

۵

دارچین

نصف قاشق چای‌خوری

روش تهیه:

خرما را با پشت چنگال له کنید و با گردو و دارچین مخلوط کنید. از مواد گلوله‌های کوچکی درست کنید و آن‌ها را در کنجد یا پودر نارگیل بغلتانید. توپک‌ها را نیم ساعت در یخچال قرار دهید تا سفت شوند.

۲. لقمه پنیر و سبزی

نان لواش یا نان سبوس‌دار را با پنیر بپوشانید و مقداری گردوی خردشده و سبزی خوردن به آن اضافه کنید. نان را رول کرده و به قطعات کوچک برش بزنید. برای جذاب‌تر شدن می‌توانید لقمه‌ها را با خلال دندان‌های رنگی یا کاغذ مخصوص ساندویچ بسته‌بندی کنید.

۳. مافین موز و گردو

مواد لازم

موز رسیده: ۲ عدد

تخم‌مرغ: ۲ عدد

آرد: ۱ پیمانه

شکر: نصف پیمانه

روغن: نصف پیمانه

گردوی خردشده: نصف پیمانه

بیکینگ‌پودر: ۱ قاشق چای‌خوری

دارچین: نصف قاشق چای‌خوری

موزها را له کنید و با تخم‌مرغ، شکر و روغن مخلوط کنید. آرد، بکینگ‌پودر و دارچین را اضافه کنید و در پایان گردو را داخل مایه بریزید. مایه را داخل قالب‌های مافین بریزید و در فر ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد حدود ۲۰ تا ۲۵ دقیقه بپزید.

نکته برای خوراکی مدرسه

خوراکی را در ظرف دربسته و متناسب با سن کودک بسته‌بندی کنید. بهتر است در کنار میان‌وعده، میوه تازه و آب نیز قرار دهید و خوراکی‌های بسیار شور، شیرین یا پرادویه را کمتر در برنامه مدرسه بگذارید.

درباره این خبر سوالی دارید؟ در نظرات از رکنا بپرسید. پایان خبر / رکنا / کدخبر 1265281