هات‌چاکلت لوکس
رکنا : هات‌چاکلت از نوشیدنی های خوشمزه و محبوب دل خیلی هاست.
به گزارش رکنا ، یک میز کوچک پذیرایی در بالکن بگذارید و البته قبل از آن مطمئن باشید که قرار نیست هوا بارانی شود. به‌راحتی می‌توانید در یک عصر پاییزی به میهمان‌ها بگویید خودشان هات‌چاکلت مورد علاقه‌شان را با سلیقه و ذائقه خودشان تزئین و میل کنند.
مواد لازم برای هات‌چاکلت
پودر کاکائو: سه قاشق غذاخوری
شکلات تخته‌ای: 100 گرم
شیر پرچرب: 1/5 لیتر
شکر قهوه‌ای: سه قاشق یا بیشتر
وانیل: یک قاشق چای‌خوری
خامه: 150 میلی‌لیتر
مواد لازم برای تزئین روی هات چاکلت
دارچین: به مقدار لازم
مارشمالو کوچک: به مقدار لازم
شکلات تخته‌ای: به مقدار لازم
شکر قهوه‌ای: به مقدار لازم
مغز فندق و چیپس شکلات: به مقدار لازم
روش تهیه هات‌چاکلت
ابتدا پودر کاکائو را درون یک ظرف گود می‌ریزیم و شیر سرد را آرام‌آرام به کاکائو اضافه می‌کنیم تا یک ترکیب نرم و یکدست ایجاد شود. حالا مقداری از شیر باقی مانده را در یک ظرف ریخته و می‌گذاریم که به جوش بیاید وقتی جوش آمد شیر سرد و کاکائو را به این مخلوط اضافه می‌کنیم.
سپس شکر، شکلات تخته‌ای، وانیل و خامه را هم اضافه می‌کنیم و روی حرارت ملایم هم می‌زنیم تا مخلوطی یکدست شود. مقدار شکر کاملا سلیقه‌ای است. در این مرحله هات‌چاکلت را درون لیوان‌ها ریخته و از میهمان‌ها می‌خواهیم خودشان با توجه به ذائقه‌شان هات‌چاکلت را با موادی که ذکر کردیم، تزئین کنند.آخرین قیمت های بازار ایران را اینجا کلیک کنید.
ارسال نظر