راز کاهش وزن با چای سبز، علمی اثبات شده / پاسخ به پرسش های متداول
رکنا: مطالعه جدید دانشمندان برزیلی نشان داد که مصرف عصاره چای سبز میتواند به کاهش وزن، بهبود متابولیسم و تنظیم قند خون کمک کند.
به گزارش رکنا، دانشمندان برزیلی طی مطالعهای جدید تاثیر مصرف عصاره چای سبز بر کاهش وزن و بهبود متابولیسم بدن را بررسی کردند. در این پژوهش، گروهی از موشها به مدت چهار هفته تحت یک رژیم غذایی شبیه رژیم غذایی غربی شامل چربی، شکلات، بیسکوئیت و شیر عسلی قرار گرفتند. این رژیم برای ۱۲ هفته دیگر نیز ادامه یافت، ولی در این مرحله، به تعدادی از موشها عصاره استاندارد چای سبز با دوز مشخص (۵۰۰ میلیگرم به ازای هر کیلوگرم وزن بدن) داده شد.
کاهش وزن و بهبود قند خون
محققان مشاهده کردند که این مکمل به کاهش وزن و بهبود کنترل قند خون در موشها کمک کرده است. این نتایج همچنین با یافتههای پیشین، از جمله مطالعهای که در سال ۲۰۲۲ در مجله اروپایی «تغذیه» منتشر شد، همخوانی داشت. در آن تحقیق نیز مشخص شده بود موشهایی که دچار چاقی بودند و مکمل چای سبز مصرف میکردند، توانستهاند تا ۳۰ درصد از وزن بدن خود را کاهش دهند.
چشماندازهای آینده برای کاهش وزن انسانها
این کشفیات میتواند در آینده برای یافتن راهکارهای طبیعی و سالم در کنترل وزن انسانها مفید باشد. البته «رزماری اتون»، نویسنده اصلی این تحقیق، تاکید کرد که هنوز برای تعیین دوز ایمن و موثر عصاره چای سبز برای انسان زود است و تحقیقات بیشتری در این زمینه لازم است.
تفاوت عصاره چای سبز با چای کیسهای
دکتر اتون افزود که میزان عصاره چای سبزی که در این مطالعه استفاده شده، معادل حدود سه فنجان چای معمولی است. او همچنین بیان کرد که چای کیسهای آماده نمیتواند به طور حتمی تضمینکننده کیفیت یا مقدار ترکیبات مؤثر باشد. به همین دلیل، بهترین روش مصرف این ترکیب استفاده از عصاره استاندارد چای سبز است که میتوان آن را از داروخانهها تهیه کرد.
واکنش متفاوت بدن افراد
این پژوهشگر همچنین توضیح داد که واکنش بدن هر فرد به ترکیبات طبیعی، ممکن است متفاوت باشد. او خاطرنشان کرد که هدف نهایی این پژوهش یافتن ترکیباتی طبیعی، ایمن، موثر و باکیفیت است. دکتر اتون با تأکید بر ترکیبات گیاه «کاملیا سیننسیس»، گفت: این گیاه دارای ویژگیهایی مفید و پتانسیلی غنی از فلاونوئیدها است و میتواند در درمان بسیاری از مشکلات مفید باشد. اگرچه بررسی دیگر ترکیبات این گیاه همچنان ادامه دارد، اما بدون شک چای سبز به عنوان منبعی ارزشمند از فلاونوئیدها، کاربردهای درمانی قابل توجهی دارد.
پرسش و پاسخ درباره تاثیر چای سبز بر اندام و کاهش وزن
در ادامه پرسش و پاسخهای رایج درباره تأثیر چای سبز بر اندام و کاهش وزن را بهصورت ساده و علمی میخوانید:
آیا چای سبز واقعاً به کاهش وزن کمک میکند؟
تا حدی بله.
چای سبز حاوی ترکیباتی مثل کاتچینها و مقدار کمی کافئین است که میتوانند سوختوساز بدن را کمی افزایش دهند. اما بهتنهایی معجزه نمیکند.
چای سبز چطور روی چربیسوزی اثر میگذارد؟
با افزایش متابولیسم و کمک به چربیسوزی ملایم
برخی ترکیبات چای سبز به بدن کمک میکنند چربیها را بهتر بسوزاند، بهخصوص اگر همراه با تحرک و تغذیه سالم باشد.
با نوشیدن چای سبز میتوان بدون ورزش لاغر شد؟
نه.
چای سبز فقط یک کمککننده است. کاهش وزن سالم نیاز به:
تغذیه متعادل
فعالیت بدنی منظم
خواب کافی
دارد.
بهترین زمان نوشیدن چای سبز برای کاهش وزن چه موقع است؟
زمانهای پیشنهادی:
بین وعدههای غذایی
۳۰ تا ۶۰ دقیقه قبل از ورزش
نوشیدن با معده کاملاً خالی ممکن است باعث دلدرد یا تهوع شود.
روزی چند فنجان چای سبز مناسب است؟
۲ تا ۳ فنجان در روز کافی است.
بیشتر از این مقدار میتواند باعث:
بیخوابی
تپش قلب
ناراحتی معده
شود، مخصوصاً برای نوجوانان.
آیا چای سبز باعث لاغری موضعی (مثلاً شکم) میشود؟
خیر.
هیچ ماده غذایی بهتنهایی باعث لاغری یک نقطه خاص از بدن نمیشود. کاهش چربی بهصورت کلی در بدن اتفاق میافتد.
آیا چای سبز برای همه مناسب است؟
نه کاملاً.
افرادی که:
کمخونی دارند
به کافئین حساساند
مشکل معده دارند
باید با احتیاط و در حد کم مصرف کنند.
جمعبندی
چای سبز میتواند کمک کوچکی به تناسب اندام باشد اما:
جای تغذیه سالم را نمیگیرد
جای ورزش را نمیگیرد
نباید در مصرف آن زیادهروی کرد
ارسال نظر