سبزی پخته را فریزری نکنید!

به گزارش رکنا، سبزی را به صورت پخته در فریزر نگه ندارید. نگهداری سبزی ها به صورت پخته در فریزر از نظر سلامت مواد غذایی به هیچ عنوان تایید نمی شود زیرا فرآیند سرخ کردن و فریز کردن موجب اکسیداسیون اسیدهای چرب خواهد شد و مواد مضر سرطانزا در سبزیجات تولید می شود.

 

وبگردی