آش سیرابی بهترین غذای سرماخوردگی + فیلم

به گزارش رکنا، اگر درگیر سرماخوردگی یا کرونا شدید این آش بسیار مقوی است چراکه هر ویروسی همیشه ماندگار است مانند کرونا. در این فیلم طرز تهیه آش سیرابی را فرا می گیرید که با نزدیک شدن به فصل های سرد سال پیشدستی کرده ایم. در فیلم هم به همین خاطر گفته می شود به فصل های سرد نزدیک می شویم.

مواد لازم برای 4،5 نفر

ترخینه 4 یا 5 قرص

عدس یک لیوان سرخالی

پیاز یک عدد درشت

سیر 2 حبه

سیرابی 700 گرم

سبزی آش 500 گرم

ادویه شامل زردچوبه و فلفل

من برای گرفتن بوی زهم سیرابی از ادویه مخصوص مرغ و ماهی استفاده کردم که برای گرفتن بوی زهم سیرابی بسیار عالی است. طرز تهیه این آش در فیلم مشخص است.

نکات تهیه آش سیرابی

حتما حتما ترخینه را آب کنید که کاملا از هم باز شود. اگر باز نشود در آش دیگر باز نمی شود.