طرز تهیه سوپ پای مرغ
کدخبر:
820054
ویرایش خبر
رکنا: سوپ پای مرغ از سوپ های مفید برای سیستم ایمنی بدن است.
به گزارش رکنا، طرز تهیه سوپ پای مرغ به شرح زیر است.
مواد لازم برای سوپ پای مرغ:
پای مرغ: 10 عدد
پیاز: یک عدد
هویج : یک عدد
کرفس خرد شده: یک لیوان
فلفل سبز: یک عدد
آویشن تازه خرد شده: دو قاشق غذاخوری
برگ بو: یک عدد
روغن: به مقدار لازم
نمک: به میزان دلخواه
طرز تهیه سوپ پای مرغ :
پیاز را خرد نمایید و با کمی روغن به مقداری که سبک شود تفت دهید.
اکنون به پیاز ،کرفس و آویشن تازه را اضافه نمایید و تفت دهید.
درون قابلمه به میزان کافی آب بریزید وسپس پاهای مرغ تمیز شده، هویج خرد شده و برگ بو و فلفل سبز درسته را به آن اضافه کنید.
حرارت را زیاد کنید تا آب بجوشد و مواد نیم پز شود سپس حرارت را کم کنید و اجازه دهید سوپ آرام آرام جا بیفتد.
در آخر هم نمک به آن اضافه نمایید و نوش جان بفرمایید.
کدخبر:
820054
ویرایش خبر
ارسال نظر