عوارض احتمالی اسپیرولینا / مصرف فقط با دستور پزشک

به گزارش رکنا، اسپیرولینا (Spirulina) نوعی سیانوباکتری یا جلبک سبزآبی است که به شکل پودر، قرص و کپسول به فروش می‌رسد.

ترکیبات آن شامل:

• پروتئین

• برخی ویتامین‌ها و مواد معدنی

• رنگدانه‌های آنتی‌اکسیدانی مانند فیکوسیانین

• ترکیبات زیست‌فعال گیاهی

۲. آیا اسپیرولینا منبع مناسبی برای ویتامین B12 است؟

نکته بسیار مهم

خیر؛ اسپیرولینا منبع قابل‌اعتمادی برای تأمین ویتامین B12 نیست.

بخشی از ترکیبات شبه B12 موجود در آن، از نظر زیستی برای انسان قابل استفاده نیستند.

بنابراین:

• جایگزین قرص B12 نیست.

• برای درمان کم‌خونی ناشی از کمبود B12 مناسب نیست.

• افراد گیاه‌خوار نباید برای تأمین B12 فقط به اسپیرولینا تکیه کنند.

۳. عوارض احتمالی اسپیرولینا

طبق هشدار سازمان غذا و داروی ایران، عوارض احتمالی عبارت‌اند از:

۴. چه کسانی باید بیشتر احتیاط کنند؟

این افراد باید از مصرف خودسرانه اسپیرولینا پرهیز کنند.

۵. خطر مهم‌تر: آلودگی محصولات اسپیرولینا

کیفیت تولید اسپیرولینا بسیار مهم است.

محصولات غیراستاندارد ممکن است به موارد زیر آلوده باشند:

• سموم تولیدشده توسط سیانوباکتری‌های دیگر

• فلزات سنگین

• میکروارگانیسم‌های نامطلوب

برخی از این آلودگی‌ها می‌توانند باعث مسمومیت و آسیب کبدی شوند.

به همین دلیل، از خرید پودرهای فله‌ای و محصولات بدون مجوز، به‌خصوص از فروشندگان شبکه‌های اجتماعی و باشگاه‌های ورزشی، خودداری کنید.

۶. آیا اسپیرولینا برای لاغری و کاهش قند خون مفید است؟

برخی مطالعات کوچک، اثرات احتمالی اسپیرولینا بر وزن، چربی خون و قند خون را بررسی کرده‌اند؛ اما شواهد هنوز برای توصیه آن به‌عنوان درمان یا مکمل ضروری کافی نیست.

اسپیرولینا:

• داروی لاغری نیست.

• جایگزین داروی دیابت نیست.

• جایگزین پروتئین غذایی یا مکمل B12 نیست.

• درمان قطعی کبد چرب نیست.

جمع‌بندی علمی

جمع بندی: اسپیرولینا ممکن است یک مکمل غذایی دارای ترکیبات ارزشمند باشد، اما تبلیغات آن نباید باعث شود تصور کنیم با یک پودر سبز می‌توان کمبودهای تغذیه‌ای یا بیماری‌ها را درمان کرد.