رژیم کتوژنیک و خطرات آن برای مردان؛ آنچه متخصصان می گویند
رکنا: تحقیقات جدید نشان می‌دهد که رژیم کتوژنیک به دلیل تفاوت‌های هورمونی می‌تواند برای مردان خطرناک باشد و باعث آسیب سلولی شود، در حالی که زنان به‌واسطه نقش محافظتی استروژن کمتر در معرض این خطر قرار دارند.
به گزارش رکنا، رژیم کتوژنیک این روزها به عنوان یکی از شیوه‌های پرطرفدار برای کاهش وزن و تنظیم قند خون شناخته شده است. اما تحقیقات تازه نشان می‌دهد که واکنش بدن به این رژیم می‌تواند به جنسیت فرد بستگی داشته باشد و مردان ممکن است با خطرات بیشتری در این زمینه مواجه شوند.
براساس گزارش‌های جدید، مردانی که رژیم کتوژنیک را دنبال می‌کنند ممکن است دچار تغییرات سلولی زیان‌آوری شوند، در حالی که زنان به میزان زیادی از این اثرات منفی مصون هستند. این تحقیقات نشان داده‌اند که هورمون استروژن نقشی محافظتی دارد و پاسخ بدن به رژیم کتوژنیک به طور قابل توجهی با جنسیت افراد مرتبط است.
مطالعاتی که توسط محققان دانشگاه علوم بهداشت تگزاس در سن آنتونیو انجام شده، نشان می‌دهد که رژیم کتوژنیک در موش‌های نر باعث افزایش سلول‌های پیری‌پذیر یا senescent در اندام‌ها می‌شود. این در حالی است که چنین تغییراتی در موش‌های ماده دیده نشده است.
آیا نقش هورمون‌ها کلیدی است؟
رژیم کتوژنیک به دلیل داشتن مقدار زیادی چربی و محدود بودن مصرف کربوهیدرات، معمولاً برای کنترل قند خون افراد دیابتی و کاهش تشنج در بیماران مبتلا به صرع مورد استفاده قرار می‌گیرد. اما دیوید جیوس، استاد رادیوانکولوژی دانشگاه UT Health San Antonio، معتقد است که واکنش بدن به چنین رژیم‌هایی به جنسیت وابسته است و این موضوع می‌تواند تاثیر چشمگیری بر نحوه تنظیم و کاربرد این رژیم در حوزه پزشکی داشته باشد.
مطالعات نشان می‌دهد که تا به امروز نقش جنسیت در واکنش نسبت به رژیم‌های کتوژنیک به اندازه کافی بررسی نشده است. عمدتاً به دلیل باور اشتباه محققان پیشین که تصور می‌کردند نتایج حاصل از موش‌های ماده به دلیل چرخه تولیدمثل آنها غیرقابل پیش‌بینی است، تحقیقات روی موش‌های نر تمرکز بیشتری داشته‌اند.
اثرات محافظتی استروژن
تنها در موش‌های نر تحت رژیم کتوژنیک افزایش سلول‌های پیری‌پذیر دیده شد. اما تزریق استروژن به این موش‌ها این تغییرات را متوقف کرد. همچنین مشخص شد که موش‌های نر تحت این رژیم، افزایش قابل توجهی در میزان استرس اکسیداتیو تجربه می‌کنند؛ عاملی که به پیری سلول‌ها مرتبط است.
در این بررسی، دانشمندان دریافتند که درمان موش‌های نر با استروژن، از افزایش سلول‌های پیری‌پذیر و استرس اکسیداتیو جلوگیری کرد. در مقابل، زمانی که به موش‌های ماده دارویی مانند تاموکسیفن داده شد که اثر استروژن را مسدود می‌کند، این موش‌ها نیز مانند موش‌های نر با افزایش استرس اکسیداتیو و تغییرات سلولی مشابه مواجه شدند.
یافته‌ها حکایت از آن دارند که هورمون استروژن نقش مهمی در تنظیم پاسخ بدن به رژیم کتوژنیک دارد و می‌تواند خطرات احتمالی این رژیم را کاهش دهد. همچنین مشخص شده که رژیم‌های غذایی پُرچرب با مقدار کربوهیدرات بالاتر از رژیم کتوژنیک، در موش‌های نر منجر به افزایش سلول‌های پیری‌پذیر می‌شود، اما موش‌های ماده به تغییرات سلولی مشابه مقاوم هستند.
ارسال نظر