طرز تهیه حلوای مجلسی / فیلم

به گزارش رکنا، برای تهیه حلوا ی مجلسی که از حلواهای پرطرفدار است به شرح زیر عمل کنید.

مواد لازم:

2 لیوان شکر

2 لیوان آب

نصف لیوان گلاب

با هم مخلوط کنید و بگذارید روی حرارت.

یک قالب 100 گرمی کره و یک لیوان روغن

طرز تهیه:

2 لیوان آرد را به صورت مرحله به مرحله اضافه کنید و خوب و مرتب هم بزنید تا رنگ آرد تغییر کند. مخلوط آب و شکر و گلاب را به آن اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. در آخر شیره مورد نظر یا ارده را اضافه و خوب مخلوط کنید. بچه ها طعم این حلوا بی نظیر است. حتما یک بار امتحانش کنید.