مهمترین عناوین آشپزی

طرز درست کردن یک مدل صبحانه ساده و لذیذ / فیلم

رکنا: این صبحانه را به آن دسته از افرادی که از صبحانه فراری اند توصیه می کنیم.

طرز تهیه چند مدل عصرانه بهاری / عکس

رکنا: طرز تهیه عصرانه بهاری موضوع مورد بحث ماست. در روزهای بهاری می توان کیک ها و شیرینی های مختلفی را درست کرده و در…

طرز تهیه حلوا ترکی

رکنا: اگر تا حالا حلوا ترکی را نوش جان نکرده اید، اما از طرفداران این میان وعده سالم یا دسر مقوی و البته خوشمزه هستد،…

5 روش درست کردن حلوا ارده خانگی

رکنا: برای تهیه حلوای ارده با کیفیت و طعمی اصیل، توصیه می‌شود از ارده طبیعی، خالص و بدون هرگونه افزودنی استفاده کنید.…

سالاد خیار میان وعده خنک و بهاری / فیلم

رکنا: یک سالاد خیار پروتئینی درست کنید که واقعا در این هوا و فصل بهار لذتبخش است.

آموزش تهیه 7 صبحانه‌ بهاری سالم مخصوص وگان‌ ها

رکنا: با تغییرات طبیعت ما هم باید در برنامه‌ی غذایی‌مان تغییراتی ایجاد کنیم تا بدنمان به بهترین شکل احساس تازگی را…

مواد لازم و طرز تهیه آش رشته برای 10 نفر / طرز تهیه آش رشته مجلسی و خوشمزه به روش تهرانی

رکنا: در این مطلب که مربوط به روش تهیه آش رشته است به شرح طرز تهیه آش رشته خوشمزه و مجلسی به روش تهرانی و روش پخت آش…

سالاد گل‌ کلم با سس ماست و نارنج / فیلم

رکنا: این سالاد هم ساده است، هم شیک، و برای پذیرایی کاملا مناسب.

آیا آشپزی روی زوال عقل تاثیر می گذارد؟

رکنا: اگرچه رابطه علت و معلولی ثابت نشده اما آشپزی می‌تواند به شکل نظری برای سلامت مغز مفید باشد.

آموزش جدا کردن ژله از ظرف شیشه ای، قالب پلاستیکی و فلزی

رکنا: شما می توانید برای تهیه ژله مجلسی در منزل از هر قالبی که دوست دارید اعم از قالب شیشه ای، فلزی و یا حتی قالب…

آموزش پخت آش تبریزی خوش‌ رنگ و لعاب / فیلم

رکنا: اگه یه کاسه از این آش جلوته، دیگه هیچ حرفی باقی نمی‌مونه! یه آش خونگی، جاافتاده، پر از عطر پیازداغ و نعنا که با…

ناهار امروز چی بپزیم؟ آلبالو پلو

رکنا: آلبالو پلو از غذاهای مجلسی در فرهنگ ایرانی هاست که البته ذائقه ای است و برخی افراد این غذای ایرانی را دوست ندارند.

طرز تهیه خوراک بادمجان و گوجه

نکات مهم در پختن عدسی برای داشتن بیشترین خاصیت سلامتی / فیلم

⁨رکنا: شاید باورتان نشود که یک کاسه عدسی داغ فراتر از یک غذای سنتی، یک آرامش‌بخش طبیعی برای سیستم عصبی شماست.

مرینیت کردن مرغ و فیله مرغ با سس زرشک / فیلم

رکنا: این سس یه طعم جدید برای مرغ هاست که مطمئنم تا به حال امتحان نکرده بودی!