طرز تهیه خورشت مرغ خوزستانی + فیلم
کدخبر:
1171485
لینک کپی شد
رکنا: خورشت مرغ معروفِ ما خوزستانیا همینه که می بینید.
کدخبر:
1171485
لینک کپی شد
به گزارش رکنا، شما تا حالا این خورشت رو امتحان کردین؟ کافیه یکبار خورشت مرغ رو به این سبک درست کنی؛ عاشقش میشی و پای ثابت سفره هاو مهمونی هات میشه.
مواد لازم:
مرغ: یک کیلو
پیاز: ۳ عدد بزرگ
رب گوجه: ۳ ق.غ
لپه: یک کاسه خیس خورده
سیب زمینی: ۲ عدد بزرگ
لیموعمانی: ۲ عدد
ادویه ها: دارچین- کاری- فلفل سیاه- فلفل قرمز- زردچوبه
نمک رو آخر سر تنظیم کنید
آب جوش: یک بند انگشت بالاتر از مرغ ها
نکات مهم:
کل زمان پخت : ۲ ساعت
سیب زمینی یا اول به صورت خام یا ۲۰ دقیقه آخر سرخ شده و به خورشت اضافه بشه که له نشه.
میتونید هل و زعفران و چوب دارچین به دلخواه اضافه کنید.
ارسال نظر