طرز تهیه غذای جنوبی

خورشت بامیه اهوازی چطوری درست میشه؟

رکنا: خورشت بامیه اهوازی یکی از غذا‌هایی است که در بسیاری از خانه‌های جنوبی نسل به نسل منتقل شده و هر خانواده فوت‌وفن مخصوص خودش را برای خوشمزه‌تر شدن آن دارد؛ از میزان تمرهندی گرفته تا روش آماده…

۱۰ شهریور ۱۴۰۵

راز خوشمزه شدن پلو بندری / آموزش پخت پلو بندری به 2 روش پرادویه

رکنا: این غذای رنگارنگ را می توان هم با گوشت چرخ کرده و هم با سیب زمینی و مواد ساده تر تهیه کرد. در ادامه، دو روش متداول و خوشمزه برای تهیه پلو بندری را مرحله به مرحله می خوانید.

۰۹ شهریور ۱۴۰۵

راز خوشمزگی خوراک دال عدس جنوبی؛ دستور پختی آسان و متفاوت

رکنا: خوراک دال عدس یکی از غذاهای اصیل جنوب ایران است که با مواد مغذی و طعمی عالی، گزینه ای ایده آل برای روزهای سرد به شمار می رود. با این آموزش گام به گام، این غذای خوشمزه را در خانه تهیه کنید.

۰۶ مرداد ۱۴۰۵

طرز تهیه رنگینک با خرما و آرد گندم / شیرینی سنتی برای افطار و مهمانی ها + گزارش تصویری

رکنا: ترکیب طلایی خرما، گردو و دارچین به شما این دسر سنتی جنوبی‌ ها را می دهد که همه دوست دارند؛ رنگینک نرم و خوش‌ طعم.

۰۱ مرداد ۱۴۰۵

فیلم مراحل پخت پلو شوشتری خونگی

رکنا: طرز تهیه پلو شوشتری خونگی که بوش محله رو برمی‌داره!

۳۰ تیر ۱۴۰۵

خرماپلو؛ سفری به عمق طعم‌ های جنوب با برنجی شیرین و مجلسی + پاسخ به سوالات متداول

رکنا: اگر فکر می‌کنید خرما فقط یک میوه‌ خشک برای پذیرایی یا سحری است، سخت در اشتباهید!

۲۱ تیر ۱۴۰۵

آموزش تهیه حلوای نارگیلی جنوبی در ایام محرم و صفر + فیلم

رکنا: حلوای نارگیلی از حلواهای خوشمزه و متفاوتی است که در این مطلب با طرز تهیه آن آشنا خواهید شد.

۰۷ تیر ۱۴۰۵

راز خوشمزگی خورشت بامیه اهوازی؛ دستور اصیل جنوبی با تمام فوت‌ و فن‌ ها

رکنا: خورشت بامیه اهوازی یکی از اصیل‌ترین و محبوب‌ترین غذاهای جنوب ایران است که با عطر سیر، طعم ملس تمر هندی و بافت لطیف بامیه‌های قلمی، جایگاه ویژه‌ای در سفره‌های خوزستانی دارد.

۰۲ تیر ۱۴۰۵

سمبوسه آبادانی؛ ترد، خوش‌ عطر و پر از طعم جنوبی

رکنا: اگر عاشق غذاهای خیابانی و طعم‌های تند و هیجان‌انگیز هستی، این سمبوسه آبادانی رو حتما امتحان کن.

۲۴ خرداد ۱۴۰۵

طرز تهیه گوبولی مرغ غذای جنوبی خوشمزه + فیلم

رکنا: گوبولی مرغ یه غذای خوشمزه و اصیل جنوبی که پر از عطر و طعم ادویه‌های متفاوته.

۲۱ خرداد ۱۴۰۵

طرز درست کردن ماهی صبور حشو / فیلم

رکنا: طرز تهیه ماهی صبور کبابی با مواد داخل شکمی (تمرهندی و گشنیز) را آموزش داده ایم. این دستور غذا برای 4 نفر مناسب است و زمان آماده‌سازی تا سرو حدود یک ساعت و 5 دقیقه طول می‌کشد.

۱۶ اردیبهشت ۱۴۰۵

عطر جنوب در بشقاب شما: طرز تهیه پلو بندری که عاشقش می‌ شوید

رکنا: طرز تهیه پلو بندری را در 15مرحله در این مطلب فرا خواهید گرفت.

۰۱ بهمن ۱۴۰۴