طرز تهیه پروتئینه خانگی

به گزارش رکنا، برای تهیه پروتئینه خانگی این ترکیب ساده و خوشمزه گزینه خوبی است.

مواد لازم برای ۲ نفر:

• شیر کم‌چرب یا پرچرب: ۲ لیوان

• موز: ۱ عدد

• ماست یونانی: نصف پیمانه

• کره بادام‌زمینی: ۱ قاشق غذاخوری

• جو دوسر پرک: ۲ قاشق غذاخوری

• عسل: ۱ قاشق غذاخوری، اختیاری

• دارچین: کمی

• یخ: چند تکه

طرز تهیه:

1. موز را خرد کنید و همراه شیر، ماست یونانی، کره بادام‌زمینی و جو دوسر داخل مخلوط‌کن بریزید.

2. مواد را حدود ۱ تا ۲ دقیقه مخلوط کنید تا کاملاً یکدست و غلیظ شود.

3. در صورت تمایل عسل و کمی دارچین اضافه کنید.

4. چند تکه یخ بریزید و چند ثانیه دیگر مخلوط کنید.

5. پروتئینه را در لیوان بریزید و بلافاصله سرو کنید.

نکته: برای افزایش پروتئین، می‌توانید مقدار ماست یونانی را بیشتر کنید یا از پودر پروتئین مجاز غذایی استفاده کنید.