رکنا: گراتن مرغ و سبزیجات یک غذای خوشطعم، مقوی و مناسب برای وعده ناهار یا شام است که در فر پخته میشود و روی آن معمولاً لایهای از پنیر طلایی و برشته قرار میگیرد.