رکنا: روز جهانی غذا هر سال در 16 اکتبر برگزار می شود تا توجه جهانیان را به مسئله گرسنگی و ناامنی غذایی جلب کند.
رکنا: برای خوشمزه تر شدن کتلت تو موادش زیره و پودر آویشن بریزید.
رکنا: ؛ تماشای این ویدئو شما را به قلب طبیعت و آشپزی سنتی ایرانی میبرد.
رکنا: با رعایت نکردن نکات مهم در پخت قورمه سبزی، این غذای اصیل ایرانی ممکن است به یک خورشت آبکی یا تلخ تبدیل شود. از انتخاب سبزیهای مناسب تا ترکیب دقیق مواد، هر مرحله در طعم نهایی این غذای محبوب…
رکنا: شما چی میگید؛ خورشت سبزی یا قورمه سبزی؟
رکنا: سبزی قورمه سبزی یکی از ارکان اصلی خورش محبوب "قورمه سبزی" است که یکی از غذاهای سنتی و پرطرفدار ایرانی به حساب میآید. این خورش به دلیل طعم خاص و ترکیب سبزیجات تازه، گوشتی و حبوبات در سراسر…
