نوشیدنی‌ های مفید برای قلب و فشار خون؛ از آب انار تا شیر کم‌ چرب

به گزارش رکنا، برخی نوشیدنی‌ها مانند چای سبز، آب چغندر و شیر کم‌چرب ممکن است در کنار تغذیه سالم و فعالیت بدنی منظم به کنترل فشار خون کمک کنند. با این حال، متخصصان تأکید می‌کنند که هیچ نوشیدنی به‌تنهایی جایگزین داروهای تجویزشده و مراقبت‌های پزشکی نیست.

فشار خون بالا یکی از عوامل خطر مهم برای بیماری‌های قلبی و سکته مغزی است. کنترل این عارضه به رعایت مجموعه‌ای از اصول، از جمله تغذیه مناسب، فعالیت بدنی، کاهش مصرف نمک و پیروی از دستورات پزشک نیاز دارد. در این میان، انتخاب نوشیدنی‌های سالم نیز می‌تواند بخشی از یک برنامه غذایی مناسب برای سلامت قلب باشد.

کدام نوشیدنی‌ها به کنترل فشار خون کمک می‌کنند؟

۱. چای سبز؛ نوشیدنی سرشار از آنتی‌اکسیدان

چای سبز حاوی ترکیبات پلی‌فنولی است که می‌توانند به حفظ سلامت قلب و عروق کمک کنند. برخی پژوهش‌ها نشان می‌دهند مصرف منظم این نوشیدنی ممکن است با کاهش اندک فشار خون همراه باشد؛ با این حال، میزان تأثیر آن در افراد مختلف متفاوت است.

چای سبز کافئین دارد و در برخی افراد حساس ممکن است باعث افزایش موقت فشار خون یا تپش قلب شود. به همین دلیل، بهتر است میزان مصرف آن با توجه به شرایط فرد تنظیم شود.

۲. آب چغندر؛ منبع نیترات طبیعی

آب چغندر یکی دیگر از نوشیدنی‌هایی است که در پژوهش‌های مرتبط با کنترل فشار خون مورد توجه قرار گرفته است. نیترات طبیعی موجود در چغندر در بدن به تولید اکسید نیتریک کمک می‌کند؛ ترکیبی که در گشاد شدن رگ‌های خونی و بهبود جریان خون نقش دارد.

با این حال، آب چغندر نباید به‌عنوان درمان قطعی فشار خون بالا در نظر گرفته شود. افراد مبتلا به بیماری‌های کلیوی یا کسانی که محدودیت غذایی دارند، بهتر است پیش از مصرف منظم آن با پزشک مشورت کنند.

۳. آب انار؛ انتخابی سرشار از ترکیبات گیاهی

آب انار طبیعی حاوی ترکیبات آنتی‌اکسیدانی است که می‌توانند از سلامت قلب و عروق حمایت کنند. برخی مطالعات نیز احتمال تأثیر مثبت مصرف این نوشیدنی بر فشار خون را مطرح کرده‌اند.

برای بهره‌مندی از مزایای احتمالی آب انار، بهتر است نوع بدون شکر افزوده انتخاب شود. همچنین افراد مبتلا به دیابت باید قند طبیعی موجود در آب‌میوه را در برنامه غذایی خود در نظر بگیرند.

۴. شیر کم‌چرب؛ بخشی از رژیم غذایی سالم

شیر کم‌چرب می‌تواند کلسیم، پتاسیم و پروتئین مورد نیاز بدن را تأمین کند. دریافت متعادل مواد معدنی و پیروی از رژیم غذایی مناسب، در حفظ سلامت عمومی و عملکرد طبیعی بدن اهمیت دارد.

برخی شواهد، مصرف لبنیات کم‌چرب را با وضعیت بهتر فشار خون مرتبط دانسته‌اند؛ با این حال، برای تأیید تأثیر مستقیم آن بر کاهش فشار خون در افراد مبتلا، به شواهد بیشتری نیاز است.

۵. آب گوجه‌فرنگی بدون نمک

آب گوجه‌فرنگی حاوی ترکیبات گیاهی مفیدی مانند لیکوپن است. برخی پژوهش‌ها نشان داده‌اند مصرف آب گوجه‌فرنگی بدون نمک افزوده ممکن است با بهبود برخی شاخص‌های سلامت قلب و کاهش فشار خون همراه باشد.

نکته مهم این است که آب گوجه‌فرنگی آماده گاهی سدیم زیادی دارد. بنابراین، هنگام خرید محصول بسته‌بندی‌شده باید برچسب تغذیه‌ای آن بررسی شود و در صورت امکان، نوع کم‌نمک انتخاب شود.

۶. آب کافی در طول روز

نوشیدن آب کافی برای حفظ تعادل مایعات بدن ضروری است. کم‌آبی می‌تواند بر عملکرد طبیعی بدن و گردش خون تأثیر بگذارد؛ بنابراین تأمین مایعات مورد نیاز روزانه اهمیت دارد.

با این حال، نوشیدن آب به‌تنهایی معمولاً فشار خون بالا را درمان نمی‌کند. افراد مبتلا به بیماری‌های قلبی یا کلیوی که محدودیت مصرف مایعات دارند، باید درباره میزان مناسب آب مصرفی از پزشک خود راهنمایی بگیرند.

چه عادت‌هایی به کنترل بهتر فشار خون کمک می‌کنند؟

انتخاب نوشیدنی مناسب تنها یکی از بخش‌های مراقبت از سلامت قلب است. برای کنترل بهتر فشار خون، رعایت نکات زیر اهمیت دارد:

• مصرف نمک و غذاهای بسیار شور را کاهش دهید.

• میوه‌ها، سبزیجات و مواد غذایی تازه را در برنامه روزانه بگنجانید.

• فعالیت بدنی منظم و متناسب با شرایط جسمی داشته باشید.

• مصرف نوشیدنی‌های شیرین را محدود کنید.

• فشار خون خود را به‌طور منظم و با روش صحیح اندازه‌گیری کنید.

• داروهای تجویزشده را بدون مشورت با پزشک قطع یا کم نکنید.

چه زمانی فشار خون بالا نیاز به رسیدگی فوری دارد؟

اگر فشار خون پس از اندازه‌گیری مجدد همچنان ۱۸۰ روی ۱۲۰ میلی‌متر جیوه یا بالاتر باشد، باید فوراً برای دریافت راهنمایی پزشکی اقدام کرد. اگر این وضعیت با علائمی مانند درد قفسه سینه، تنگی نفس، ضعف ناگهانی، اختلال بینایی یا مشکل در صحبت کردن همراه است، با اورژانس تماس بگیرید.

در نهایت، نوشیدنی‌هایی مانند چای سبز، آب چغندر و آب انار می‌توانند در کنار رژیم غذایی سالم به سلامت قلب کمک کنند؛ اما هیچ‌کدام جایگزین دارو، پایش فشار خون و درمان پزشکی نیستند.