انواع آجیل مخلوط + ارزش غذایی آجیل مخلوط

به گزارش رکنا، آجیل مخلوط به عنوان یکی از بهترین مغزیجاتی شناخته می ‌شود که سرشار از پروتئین و ویتامین است. در این آجیل، ترکیبی از میوه‌ های خشک و مغزها را قرار داده‌ اند. شما به عنوان یک میان وعده مناسب می ‌توانید از این آجیل استفاده کنید. آجیل‌ های ترکیبی در مراسم ‌های متفاوت مانند عید نوروز و شب یلدا کاربرد زیادی دارند. برای خرید آجیل باید نوع مغزیجاتی که درون آجیل قرار می ‌گیرند را مورد بررسی قرار دهید.

آجیل مخلوط چیست؟

آجیل مخلوط به دلیل طعم فوق العاده و ترکیبی از تخمه ها و مغز های متفاوتی که دارد بشدت در بین مردم جهان طرفدار دارد و یکی دیگر از دلایل محبوبیت این ترکیب اقتصادی بودن وقیمت مناسب می باشد که دلیل آن ترکیب مغزیجات با تخمه ها می باشد. این ترکیب خوشمزه از گذشته تا به امروز در سفره های ما ایرانی ها جایگاه ویژه ای داشته و در مراسمات ملی و مذهبی سال هاست که جایگاه ویژه خود را پیدا کرده است.

انواع آجیل مخلوط

آجیل مخلوط را در دسته‌ بندی‌ های متفاوت به مشتریان ارائه می ‌دهند. آجیل مخلوط، آجیلی است که شامل مغزهای آجیلی، حبوبات و تخمه ها است و دارای انواع گوناگونی است. مانند آجیل چهار مغز که مخلوطی از اصلی ترین و بهترین مغزها مانند پسته، مغز بادام درختی، مغز فندق و مغز بادام هندی است و آجیل مخلوط شب عید که از ترکیب نخود و کشمش، تخمه جابانی و انواع مغزیجات مقوی تشکیل شده است.

همچنین آجیل پنج مغز که تشکیل شده از مغز بادام خام، مغز پسته خام، مغز بادام هندی خام، مغز فندق و مغز گردو است و آجیل هفت مغز که از ترکیب پسته، فندق، گردو، میوه خشک، کشمش سبز، و بادام درختی است. همه این ها جزو دسته آجیل مخلوط هستند که در ادامه درباره ارزش غذایی و خواص بی نظیرشان، برای شما توضیح بیشتری خواهیم داد. برخی از مهم‌ ترین مدل ‌های آجیل ترکیبی که طرفداران زیادی دارند عبارت هستند از :

آجیل مخلوط خام

آجیل مخلوط نمکی

آجیل مخلوط عید 

یکی از مهم‌ ترین دسته‌ بندی‌ های آجیل ترکیبی مربوط به شب عید است. در مهمانی‌ های شب عید می ‌توانید آجیل‌ های ترکیبی که با قیمت متفاوتی به فروش می‌ رسند را بخرید. نوع مغزیجات و کیفیت مغزیجات درون آجیل، تعیین کننده قیمت این محصول هستند. به طور معمول آجیل ترکیبی شب عید از مغزیجات متفاوتی مانند بادام زمینی، کنجد، تخمه کدو، پسته، فندق، بادام هندی و ... تشکیل می‌ گردد.

آجیل مخلوط یلدا 

آجیل ترکیبی یلدا، مخلوطی از مغزهای متفاوت مانند گردو، پسته، بادام و فندق می ‌باشد. البته باید بگوییم که مغزیجات متفاوتی را امکان دارد در آجیل شب یلدا مشاهده کنید. بسیاری از مردم برای پذیرایی جشن یلدا از آجیل‌ های ترکیبی استفاده می ‌نمایند.

آجیل مخلوط شیرین

آجیل مخلوط شیرین شامل توت خشک، فندق، برگه زردآلو، گردو، بادام هندی، کشمش و ... می ‌باشد. مغز پسته نیز در این آجیل قرار می ‌گیرد. بعد از مصرف کردن آجیل شیرین باید از مسواک استفاده نمایید. این نوع آجیل به طور معمول به دندان‌ های شما می‌ چسبد و امکان دارد برای دندان‌ هایتان ضرر داشته باشد.

آجیل مخلوط خام 

آجیل مخلوط خام سرشار از مغزیجات متفاوت مانند گردو، فندق، بادام هندی، پسته، بادام زمینی و ... است. این آجیل مزیت ‌های زیادی دارد. به طور کلی باید بدانید که ارزش غذایی آجیل ترکیبی خام نسبت به دیگر آجیل‌ ها بیشتر است. از آنجایی که تمامی مغزیجات این آجیل خام هستند سلامتی افراد را تضمین می‌ کنند.

آجیل هفت مغز 

آجیل هفت مغز به عنوان یکی دیگر از انواع آجیل ترکیبی شناخته می‌ شود. مغزهای تازه و با کیفیت در این آجیل قرار می‌ گیرند. مغز بادام هندی، بادام درختی، پسته، گردو، بادام زمینی، فندق و کشمش در این آجیل وجود دارد. البته در برخی از موارد میوه ‌های خشک شده را در این آجیل قرار می‌ دهند.

آجیل چهار مغز

آجیل مخلوط چهار مغز با انواع مغزیجاتی مانند مغز پسته، مغز بادام درختی، مغز فندق و مغز بادام هندی آماده می‌ شود. این آجیل سرشار از ویتامین و پروتئین است. چرا که مغزیجات مهم و مناسب در این آجیل قرار گرفته ‌اند.

ارزش غذایی آجیل مخلوط

برای خرید باید ارزش غذایی این محصول را مورد بررسی قرار دهید. به طور کلی بهتر است بدانید که آجیل‌ های ترکیبی ویتامین ‌ها، پروتئین‌ ها و مواد معدنی زیادی دارند. انواع مغزیجاتی که درون آجیل‌ های مخلوط قرار می ‌گیرند سرشار از پروتئین و مواد معدنی هستند. بر همین اساس ارزش غذایی آجیل‌ های مخلوط بسیار عالی و مناسب است. بسیاری از افراد برای تقویت سیستم ایمنی بدن خود به صورت روزانه از آجیل ترکیبی استفاده می ‌نمایند.

شما به عنوان یک میان وعده سالم و مقوی می ‌توانید از آجیل ترکیبی استفاده کنید.

ارزش غذایی  / مقدار در 100 گرم

کالری

610 کیلو کالری

چربی

55 گرم

کربوهیدرات

22 گرم

فیبر

7.3 گرم

قند

4.5 گرم

پروتئین

16 گرم

ویتامین B1

0.294 میلی گرم

ویتامین B2

0.471 میلی گرم

ویتامین B3

1.938 میلی گرم

ویتامین B6

0.298 میلی گرم

ویتامین B9

59.00 میکروگرم

ویتامین C

0.9 میلی گرم

ویتامین E

9.66 میلی گرم

ویتامین K

16.5 میکروگرم

کولین

50.3 میلی گرم

کلسیم

134 میلی گرم

مس

1.54 میلی گرم

آهن

4.14 میلی گرم

منیزیم

229 میلی گرم

فسفر

441 میلی گرم

پتاسیم

615 میلی گرم

سلنیوم

141.50 میکروگرم

سدیم

320 میلی گرم

روی

3.87 میلی گرم

آب

2.54 گرم

آجیل مخلوط به دلیل دارا بودن انواع دانه های مغذی، بسیار مورد استفاده عموم مردم قرار دارد. از این رو میزان درخواست برای آجیل مخلوط به نسبت آجیل های دیگر بیشتر است